Päivä | Time slot |
---|---|
Ma | 10:30-13:00 |
Ti | 10:30-13:00 |
Ke | 10:30-13:00 |
To | 10:30-13:00 |
Pe | 10:30-13:00 |
Palvelemme10.30 - 13.00
Porsaanleike, sienikastiketta, kasviksia ja paahdettua perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaanleike, sienikastiketta, kasviksia ja paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Sipuli VehnäPORSAANLEIKE paneroitu 180g M
sika ulkofile leike paneroitu 180g rpa[Porsaanliha (62%), paneeraus (VEHNÄjauho, muunneltu tärkkelys, vesi, suola, hiiva, mallasuute, mausteet), vesi, pippuri, maltodekstriini, suola, stabilointiaine E451 (trifosfaatti), mausteuute] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 835.65
Energia, kcal 198.91
Rasva, g 7.74
Hiilihydraatit, g 16.18
Proteiinit, g 16.11
Suola, g 1.43
PAISTETTU NEULAPAPU G, M
papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.53
Energia, kcal 49.39
Rasva, g 2.12
Hiilihydraatit, g 4.14
Proteiinit, g 1.91
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.92
Future50 PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
KASTIKE METSÄSIENI G, L
metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (27%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (27%), Vesi (27%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 475.54
Energia, kcal 114.28
Rasva, g 9.01
Hiilihydraatit, g 6.81
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.77
Suola, g 0.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Choron kastikkeella kuorrutetua kalaa, kasviksia ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Choron kastikkeella kuorrutetua kalaa, kasviksia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Sipuli SoijapavutTURSKA SITRUSHOLLANDAISELLA KUORRUTETTU G, M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (62%), kastike hollandaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, suola, sitruunatäysmehutiiviste, viinietikka, väkiviinaetikka, sitruunaöljy, cayenne, aromi, säilöntäaine (E202), väri (E160a)] (25%), sitruuna[Sitruuna] (13%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1086.32
Energia, kcal 257.31
Rasva, g 22.91
Hiilihydraatit, g 0.39
Proteiinit, g 13.24
Kuidut, g 0.29
Suola, g 0.88
sesonki 3.0 LÄMMIN VARHAISPERUNASALAATTI G, M
peruna varhais pesty[] (49%), kaali kerä[] (32%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), retiisi[retiisi] (8%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (2%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 289.94
Energia, kcal 69.38
Rasva, g 2.18
Hiilihydraatit, g 9.82
Proteiinit, g 1.42
Kuidut, g 1.39
Suola, g 0.41
LÄMMIN PAPULISÄKE G, M
papu mix rpa 2kg[SOIJAPAPU 32 %, mustapapu 32 %, keitetty kikherne, rapsiöljy, suola, sitruunamehutiiviste, sitruunankuori ja mustapippuri.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 688.07
Energia, kcal 164.02
Rasva, g 4.60
Hiilihydraatit, g 17.00
Proteiinit, g 11.00
Kuidut, g 5.20
Suola, g 1.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maa-artisokkakeittoa ja parmesaania
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maa-artisokkakeittoa ja parmesaania
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Sipuli VehnäHERKKUSIENIKEITTO L
Vesi (41%), sieni herkku kokonainen 2,5/1,38kg[herkkusieni, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E300).] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (12%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.89
Energia, kcal 88.24
Rasva, g 7.74
Hiilihydraatit, g 2.89
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.24
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lämmin vuohenjuusto delisalaatti vadelma vinegrettillä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lämmin vuohenjuusto delisalaatti vadelma vinegrettillä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SitruksetVUOHENJUUSTO JA CANTALOUPE salaatti VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (37%), meloni cantaloupe[Cantaloupe meloni] (22%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (11%), ohra suurimo rikottu täysjyvä[Täysjyväohra] (7%), salaatti rucola 200g[] (7%), punamangoldi 250g[] (4%), pinaatti rtu 200g[] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%), hunaja juokseva 500g[] (2%), pinjansiemen 800g[Pinjansiemen] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola gourmet 1,5kg[Luonnollinen merisuola (NaCl) ilman lisäaineita] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 782.05
Energia, kcal 188.36
Rasva, g 13.21
Hiilihydraatit, g 7.68
Proteiinit, g 8.79
Kuidut, g 1.27
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kookos-curry broileria, kasviksia ja jasmiini riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-curry broileria, kasviksia ja jasmiini riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Soijapavut Valkosipuli Vehnäteema thai JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.32
Energia, kcal 110.06
Rasva, g 1.13
Hiilihydraatit, g 22.69
Proteiinit, g 1.93
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.03
KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2450.00
Energia, kcal 590.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 40.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.00
Suola, g 1.20
BBQ 2024 CHILITAHNA G, M
paprika punainen[Paprika.] (42%), paprika chili punainen[] (34%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), etikka valkoviini 2l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 486.97
Energia, kcal 117.39
Rasva, g 8.72
Hiilihydraatit, g 7.84
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 1.41
Suola, g 1.84
Ravintoarvotiedot / 100 g
BROILERIN PAISTILEIKE G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[ Ainekset: suomalainen broilerin reisiliha (82 %), vesi, suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (maitohappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 478.72
Energia, kcal 117.02
Rasva, g 4.79
Proteiinit, g 19.15
Suola, g 0.88
KURKKU-KESÄKURPITSA G, M
kurkku[Kurkku.] (50%), kesäkurpitsa[] (50%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 61.00
Energia, kcal 14.50
Rasva, g 0.25
Hiilihydraatit, g 1.95
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
Veggiebowl kastike THAI CURRY KOOKOSKASTIKE G, M
kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (62%), lime[Lime] (12%), tahna tamarindi 100g[Tamarindi 65 %, vesi] (6%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), tahna curry massaman 1kg[Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, kaffirlimetti, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (3%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (3%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (2%), korianteri 100g pnt[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 686.89
Energia, kcal 164.04
Rasva, g 13.13
Hiilihydraatit, g 9.80
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 1.12
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kookos-currytofua, kasviksia ja jasmiini riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-currytofua, kasviksia ja jasmiini riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Soijapavut Valkosipuli Vehnäteema thai JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.32
Energia, kcal 110.06
Rasva, g 1.13
Hiilihydraatit, g 22.69
Proteiinit, g 1.93
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.03
KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2450.00
Energia, kcal 590.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 40.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.00
Suola, g 1.20
BBQ 2024 CHILITAHNA G, M
paprika punainen[Paprika.] (42%), paprika chili punainen[] (34%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), etikka valkoviini 2l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 486.97
Energia, kcal 117.39
Rasva, g 8.72
Hiilihydraatit, g 7.84
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 1.41
Suola, g 1.84
Ravintoarvotiedot / 100 g
KURKKU-KESÄKURPITSA G, M
kurkku[Kurkku.] (50%), kesäkurpitsa[] (50%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 61.00
Energia, kcal 14.50
Rasva, g 0.25
Hiilihydraatit, g 1.95
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
Veggiebowl kastike THAI CURRY KOOKOSKASTIKE G, M
kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (62%), lime[Lime] (12%), tahna tamarindi 100g[Tamarindi 65 %, vesi] (6%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), tahna curry massaman 1kg[Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, kaffirlimetti, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (3%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (3%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (2%), korianteri 100g pnt[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 686.89
Energia, kcal 164.04
Rasva, g 13.13
Hiilihydraatit, g 9.80
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 1.12
Suola, g 1.14
PAISTETTUA TOFUA M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (79%), öljy rapsi menu 10l[] (7%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (7%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 979.80
Energia, kcal 235.59
Rasva, g 14.24
Hiilihydraatit, g 10.43
Proteiinit, g 15.93
Kuidut, g 0.59
Suola, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme10.30 - 13.00
Kaalikääryleitä, kermakastiketta, perunaa ja puolukkasurvosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kaalikääryleitä, kermakastiketta, perunaa ja puolukkasurvosta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiKERMAKASTIKKEESSA HAUDUTETUT KAALIKÄÄRYLEET L, G
kaalikääryle rpa[Suomalainen kaali 64 %, riisi, suomalainen sianliha 11 %, suomalainen naudanliha 7 %, siirappi, vesi, sipuli, rypsiöljy, suola, lihaliemijauhe (suola, maltodekstriini, aromit, sokeri), valkopippuri.] (77%), Vesi (15%), ruskeakastikepohja 2,5kg tanko[Kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E 150c, paprikauute),naudan lihauute 1,7%, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), sokeri,sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe). Voimakassuolainen.] (4%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), tahna puré pippuri 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, viherpippuri 3,4 %, mustapippuri 3,0 %, sitruskuoren kuitu, rosépippuri1,2 %, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 545.20
Energia, kcal 133.30
Rasva, g 8.18
Hiilihydraatit, g 13.83
Proteiinit, g 3.16
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.95
KEITETTY PERUNA kuorittu. M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Future50 PUOLUKKASURVOS G, M
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 775.27
Energia, kcal 184.40
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 44.07
Proteiinit, g 0.18
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paistettua kirjolohta, kevätsipuli cremeä, tillivoi-perunoita ja paahdettuja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paistettua kirjolohta, kevätsipuli cremeä, tillivoi-perunoita ja paahdettuja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sitrukset VehnäPAISTETTUJA KESÄKASVIKSIA JA RUCOLAA
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (43%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), bataatti kuorittu[Bataatti] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), herne sokeri[] (6%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (6%), salaatti rucola 200g[] (6%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), etikka punaviini 2l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 777.51
Energia, kcal 185.37
Rasva, g 7.37
Hiilihydraatit, g 24.03
Proteiinit, g 4.19
Kuidut, g 2.67
Suola, g 0.25
KIRJOLOHI UUNIPAAHDETTU 150g G, M
kirjolohifile pala rpa 150g[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi ja hapettumisen estoaine (askorbiinihappo E300). Vesi lisäys 1% (glaseeraus pinnalle, haihtuu varastoinnin aikana). Ruodottomuus 98%. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 694.77
Energia, kcal 165.66
Rasva, g 11.03
Hiilihydraatit, g 0.06
Proteiinit, g 16.84
Suola, g 0.72
Ravintoarvotiedot / 100 g
HOLLANDAISE G, M
kastike hollandaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, suola, sitruunatäysmehutiiviste, viinietikka, väkiviinaetikka, sitruunaöljy, cayenne, aromi, säilöntäaine (E202), väri (E160a)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2750.00
Energia, kcal 650.00
Rasva, g 74.00
Hiilihydraatit, g 0.50
Proteiinit, g 0.50
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvisborssikeittoa ja smetanaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvisborssikeittoa ja smetanaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri SipuliKASVISBORSSIKEITTO G, M
Vesi (51%), kaali kerä[] (17%), punajuuri suik rpa 2[punajuuri] (14%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), etikka punaviini 2l[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), punajuuri suikale säilyke 8,9/6,8kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 117.28
Energia, kcal 27.98
Rasva, g 0.81
Hiilihydraatit, g 3.90
Proteiinit, g 0.57
Kuidut, g 0.84
Suola, g 0.12
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Katkarapu & meloni delisalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Katkarapu & meloni delisalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Äyriäisetgsu KATKARAPU-MELONISALAATTIA. G, M
salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (41%), meloni vesi[] (18%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (14%), katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (14%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (9%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (2%), paprika chili punainen[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 294.59
Energia, kcal 69.98
Rasva, g 4.14
Hiilihydraatit, g 3.26
Proteiinit, g 3.88
Kuidut, g 2.16
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pasta Buffet: Taco-jauhelihakastike ja pastaa sekä parmesania ( Pyydettäessä gluteeniton )
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pasta Buffet: Taco-jauhelihakastike ja pastaa sekä parmesania ( Pyydettäessä gluteeniton )
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Sipuli Valkosipuli Vehnäsandwich kasvistäytteet TUORE PINAATTI 7G (PERUSRESEPTI) G, M
pinaatti rtu 200g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 56.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 0.40
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.30
RUCOLA lisäke G, M
salaatti rucola 200g[] (78%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (20%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 795.11
Energia, kcal 193.25
Rasva, g 20.20
Hiilihydraatit, g 1.19
Proteiinit, g 0.98
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.00
Ravintoarvotiedot / 100 g
BOLOGNESE KASTIKE. G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 376.21
Energia, kcal 90.30
Rasva, g 5.08
Hiilihydraatit, g 5.02
Proteiinit, g 5.34
Kuidut, g 0.62
Suola, g 0.61
KEITETTY PASTA GNOCCHI M
Vesi (79%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.23
Energia, kcal 118.66
Rasva, g 0.47
Hiilihydraatit, g 24.43
Proteiinit, g 3.66
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.28
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pasta Buffet: Avocadopasta paistetuilla kasviksilla, rucolan, parmesaanin ja pinaatin kera ( Pyydettäessä gluteeniton )
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pasta Buffet: Avocadopasta paistetuilla kasviksilla, rucolan, parmesaanin ja pinaatin kera ( Pyydettäessä gluteeniton )
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Saksanpähkinät Sipuli Valkosipuli VehnäPAISTETTUJA KESÄKASVIKSIA JA RUCOLAA
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (43%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), bataatti kuorittu[Bataatti] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), herne sokeri[] (6%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (6%), salaatti rucola 200g[] (6%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), etikka punaviini 2l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 777.51
Energia, kcal 185.37
Rasva, g 7.37
Hiilihydraatit, g 24.03
Proteiinit, g 4.19
Kuidut, g 2.67
Suola, g 0.25
sandwich kasvistäytteet TUORE PINAATTI 7G (PERUSRESEPTI) G, M
pinaatti rtu 200g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 56.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 0.40
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.30
Ravintoarvotiedot / 100 g
AVOCADOPASTA L
Vesi (56%), fusilli täysjyvä lmu 6kg[Luomu täysjyvädurumVEHNÄjauho, vesi.] (19%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (15%), sitruuna[Sitruuna] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), pähkinä saksan 500g[] (1%), juusto parmesan lastu[pastöroimaton MAITO, suola, juoksete (eläinperäinen).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 887.70
Energia, kcal 211.76
Rasva, g 10.96
Hiilihydraatit, g 22.31
Proteiinit, g 5.47
Kuidut, g 4.45
Suola, g 1.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme10.30 - 13.00
Chefien lemppari: Hirvikebabia, pitaleipää ja lohkoperunoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chefien lemppari: Hirvikebabia, pitaleipää ja lohkoperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Sipuli Sitrukset Valkosipuli VehnäCRT 2025 HIRVIKEBAB Joni Kalliaisenaho G, M
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (71%), hirvi jauheliha rpa[hirvenliha 100%] (24%), jauho peruna 500g[perunatärkkelys, vesi] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sipulijauhe 570g[Sipuli] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), oregano tuore 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 958.88
Energia, kcal 229.24
Rasva, g 11.56
Hiilihydraatit, g 3.19
Proteiinit, g 27.77
Kuidut, g 0.08
Suola, g 1.90
CRT 2025 KEBABKASTIKE Joni Kalliaisenaho G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (54%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (18%), Vesi (18%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 373.12
Energia, kcal 89.73
Rasva, g 5.94
Hiilihydraatit, g 7.19
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 0.40
Suola, g 1.28
CRT 2025 LOHKOPERUNAT Tapani Laine Joni Kalliaisenaho G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
CRT 2025 PITALEIPÄ Joni Kalliaisenaho M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
CRT 2025 SALAATTI KEBABILLE Joni Kalliaisenaho G, M
salaatti amerikka frisee punasal 1 kg[Amerikansalaatti 85%, friseesalaatti 10% ja punasalaatti 5%] (50%), kaali kerä suik tuore 2[Valkokaali ] (50%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 85.00
Energia, kcal 20.50
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 2.55
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 1.65
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kampela leikettä, tilli-kermaviilikastiketta sekä voiherneitä ja lohkoperunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kampela leikettä, tilli-kermaviilikastiketta sekä voiherneitä ja lohkoperunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Sipuli Sitrukset VehnäSAHRAMILIEMESSÄ HAUDUTETTU FENKOLI G, M
fenkoli[] (98%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), sahrami 0,5g[Sahrami.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 147.13
Energia, kcal 34.72
Rasva, g 2.20
Hiilihydraatit, g 1.81
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 0.20
GC 2017 NORJA MURSKATTUA PERUNAA (kala pr) G, L
peruna pesty[] (76%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (14%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (5%), sitruuna[Sitruuna] (4%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.73
Energia, kcal 139.42
Rasva, g 8.37
Hiilihydraatit, g 13.15
Proteiinit, g 1.98
Kuidut, g 0.89
Suola, g 0.35
KAMPELA FILE PANEROITU M
kampela file paner rpa[MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHNÄJAUHO, vesi, suola, VEHNÄjauho, rapsi-öljy, peruna tärkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHNÄGLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-öljyssä.] (94%), öljy rapsi menu 10l[] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1143.03
Energia, kcal 274.23
Rasva, g 17.46
Hiilihydraatit, g 16.38
Proteiinit, g 11.86
Suola, g 0.75
TILLI- VOISULA G, L
Vesi (50%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (44%), tilli rpa 250g[Tilli.] (6%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1360.21
Energia, kcal 326.45
Rasva, g 36.85
Hiilihydraatit, g 0.68
Proteiinit, g 0.58
Kuidut, g 0.14
Suola, g 0.61
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Herkkusienikeittoa ja persiljaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Herkkusienikeittoa ja persiljaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipulisesonki 2.0 MAA-ARTISOKKAKEITTO G, M
Vesi (36%), maa-artisokka kuutio rpa 2,5kg[Maa-artisokka] (30%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (17%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sitruuna[Sitruuna] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 288.74
Energia, kcal 69.38
Rasva, g 4.98
Hiilihydraatit, g 4.62
Proteiinit, g 0.62
Kuidut, g 1.40
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Delisalaattia paahtopaistilla ja marinoitu punasipuli
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Delisalaattia paahtopaistilla ja marinoitu punasipuli
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Sinappi Sipuli Sitruksetsalaatit PAAHTOPAISTISALAATTI G, M
naudan paahtopaisti viip ktu[suomalainen naudanpaisti, vesi, suola (1,2 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, mausteet (mustapippuri, chili), hapettumisenestoaine (E316). Laktoositon, gluteeniton. Lihapitoisuus 92 %.] (28%), salaatti romaine 1kg[romaine (100%, espanja)] (11%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (11%), peruna pesty[] (11%), sipuli salotti[] (8%), kurkku[Kurkku.] (7%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (6%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (3%), Vesi (3%), salaatti rucola 200g[] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 387.38
Energia, kcal 92.76
Rasva, g 5.29
Hiilihydraatit, g 4.28
Proteiinit, g 6.30
Kuidut, g 1.37
Suola, g 1.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Teriyaki broileria jasminriisillä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Teriyaki broileria jasminriisillä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Sipuli Soijapavut Valkosipuli Vehnäpoke bowl TERIYAKI BROILERI. M
Vesi (22%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (18%), broiler paistileike mied.suolattu rtu[ Ainekset: suomalainen broilerin reisiliha (82 %), vesi, suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (maitohappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (14%), mango pala 20x20mm rpa 2,5kg[Mango (100%).] (7%), papu soija rpa 1kg[soijapapu] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kaali puna[Punakaali.] (4%), lime[Lime] (4%), kaali kiinan[] (4%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), pinaatti rtu 200g[] (2%), kurkku[Kurkku.] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (1%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), inkivääri[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (0%), kastike fish sauce 200ml[Anjovisuute (KALA) (60%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (0%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 518.90
Energia, kcal 123.46
Rasva, g 1.80
Hiilihydraatit, g 20.92
Proteiinit, g 5.52
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Teriyaki tofu-herkkusieni & jasminriisi
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Teriyaki tofu-herkkusieni & jasminriisi
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut Valkosipulixx G, M
Vesi (21%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (17%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (15%), sieni herkku jumbo 1lk[] (8%), kurkku[Kurkku.] (8%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 524.72
Energia, kcal 124.37
Rasva, g 3.83
Hiilihydraatit, g 16.83
Proteiinit, g 4.84
Kuidut, g 1.14
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme10.30 - 13.00
Maissipaneroitua broileria, ranchkastike ja paahdettuja kasviksia ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maissipaneroitua broileria, ranchkastike ja paahdettuja kasviksia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Sinappi Sipuli Valkosipuli Vehnäcajun COLESLAW G, M
kaali valko raaste 1kg[] (55%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[keltainen paprika (34%), punainen paprika (33%), vihreä paprika (33%).] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (8%), kastike taco vahva 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (20%), vesi, jalapeño chili (5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, cayennepippuri, chiliuute, juustokumina, oregano.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (1%), sinappi jauhe[SINAPINsiemeniä 99,7%,(valmistettu keltaisista, ruskeista ja sareptanSINAPIN siemenistä),kurkumajuuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 480.35
Energia, kcal 115.93
Rasva, g 8.73
Hiilihydraatit, g 6.84
Proteiinit, g 1.46
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.29
teema amerikka SOUTHERN FRIED CHICKEN M
broiler file pihvi rtu[Suomalainen broilerin filee (87 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne). Runsasproteiininen. Broilerin alkuperämaa Suomi.] (90%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (10%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 474.76
Energia, kcal 113.49
Rasva, g 1.32
Hiilihydraatit, g 6.48
Proteiinit, g 18.32
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.08
Ravintoarvotiedot / 100 g
LOHKOPERUNAT pakaste G, M
peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 545.46
Energia, kcal 129.87
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 3.00
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Fetajuustolla täytettyä paprikaa, ranchkastike paahdettuja kasviksia ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fetajuustolla täytettyä paprikaa, ranchkastike paahdettuja kasviksia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Sipuli Sitrukset ValkosipuliFETAJUUSTOLLA TÄYTETTY PAPRIKA* G, L
paprika punainen[Paprika.] (46%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (10%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (10%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), oliivi kivetön kalamata 3/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (5%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), Vesi (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 382.86
Energia, kcal 91.36
Rasva, g 4.97
Hiilihydraatit, g 7.10
Proteiinit, g 4.22
Kuidut, g 1.94
Suola, g 0.62
CRT 2025 RANCH-KASTIKE Tapani Laine G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (81%), sipuli ruoho 70g pnt[] (6%), tilli 250g tuore pnt[] (6%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (3%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1760.30
Energia, kcal 424.52
Rasva, g 44.27
Hiilihydraatit, g 5.37
Proteiinit, g 0.82
Kuidut, g 0.43
Suola, g 0.85
PAAHDETTUA PERUNAA BATAATTIA JA PARSAKAALIA G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (37%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), kaali parsa[Parsakaali.] (23%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 330.38
Energia, kcal 79.04
Rasva, g 1.55
Hiilihydraatit, g 13.28
Proteiinit, g 1.71
Kuidut, g 1.92
Suola, g 0.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Siskonmakkarakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Siskonmakkarakeittoa
SISKONMAKKARA G, M
makkara siskon pallo kpa[suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi),stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys), happamuuden säätöaineet (kaliumlaktaatti,E262), jodioitu suola, dekstroosi, mausteet (korianteri, valkopippuri, musko3tipähkinä,valkosipuli), yrtit (rosmariini, timjami), aromit (mm. chili, paprika, inkivääri). Lihapitoisuus 77%. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 684.00
Energia, kcal 164.00
Rasva, g 9.70
Hiilihydraatit, g 3.10
Proteiinit, g 15.00
Suola, g 1.30
SISKONMAKKARAKEITTO kypsä peruna pohja G, M
Vesi (56%), peruna kuutio 15mm[Peruna 100%] (30%), vihannessek keittojuures selleritön rpa[ porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%).] (11%), purjo[purjo] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 109.73
Energia, kcal 26.26
Rasva, g 0.14
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 1.12
Suola, g 0.65
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kananpoika delisalaatti kvinoalla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kananpoika delisalaatti kvinoalla
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat SoijapavutMANCHEGO JUUSTOA JA MINTULLA MAUSTETTU CANTALOUPESALAATTI G
meloni cantaloupe[Cantaloupe meloni] (68%), juusto manchego 12kk[Pastöroitu LAMPAANMAITO, juoksute, hapate, kalsiumkloridi, suola, säilöntäaine (E1105l KANANMUNA), (kuoressa E202, E235)] (24%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (5%), mansikka ulkomainen rasia 400g rtu[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 344.27
Energia, kcal 741.18
Rasva, g 14.23
Hiilihydraatit, g 9.74
Proteiinit, g 10.66
Kuidut, g 0.51
Suola, g 0.69
proteiini BROILERI yrtti G, M
broiler file pihvi rtu[Suomalainen broilerin filee (87 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne). Runsasproteiininen. Broilerin alkuperämaa Suomi.] (94%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), timjami 100g[] (1%), rosmariini 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 477.35
Energia, kcal 114.68
Rasva, g 4.66
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 17.87
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.20
salaatit fresh KVINOA SALAATTI G, M
Vesi (25%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (19%), kesäkurpitsa[] (16%), paprika punainen[Paprika.] (12%), kvinoa punainen 1kg[] (12%), munakoiso[Munakoiso] (9%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 396.39
Energia, kcal 94.51
Rasva, g 3.24
Hiilihydraatit, g 9.80
Proteiinit, g 5.47
Kuidut, g 1.86
Suola, g 0.37
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tandoori porsasta, basmatiriisiä sekä kevätsipulia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tandoori porsasta, basmatiriisiä sekä kevätsipulia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Maito Sipuli Sitrukset ValkosipuliBASMATI RIISI G, M
Vesi (70%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.70
Energia, kcal 115.55
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 23.04
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 0.54
TANDOORIPOSSUKASTIKE pohja G, M
Vesi (51%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (10%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), mausteseos tandoori 560g[Mausteet (juustokumina, inkivääri, chilipippuri, korianteri, kaneli, mustapippuri, kardemumma, neilikka), suola, paprika, valkosipuli, sokeri, tomaatti, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.06
Energia, kcal 38.87
Rasva, g 0.71
Hiilihydraatit, g 6.78
Proteiinit, g 0.77
Kuidut, g 0.60
Suola, g 0.86
PORSAAN KASLER G, M
sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (98%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (1%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1139.77
Energia, kcal 270.21
Rasva, g 23.56
Hiilihydraatit, g 0.05
Proteiinit, g 15.72
Suola, g 1.06
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tandoori tofua, basmatiriisiä sekä kevätsipulia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tandoori tofua, basmatiriisiä sekä kevätsipulia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut ValkosipuliBASMATI RIISI G, M
Vesi (70%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.70
Energia, kcal 115.55
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 23.04
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 0.54
MARINOITU TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (34%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (23%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (15%), Vesi (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), kastike tabasco 57ml[etikka, tabasco-pippuri, suola] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1124.90
Energia, kcal 272.38
Rasva, g 25.85
Hiilihydraatit, g 1.41
Proteiinit, g 7.24
Kuidut, g 0.01
Suola, g 2.26
TANDOORIKASTIKE G, L
Vesi (51%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), mausteseos tandoori 560g[Mausteet (juustokumina, inkivääri, chilipippuri, korianteri, kaneli, mustapippuri, kardemumma, neilikka), suola, paprika, valkosipuli, sokeri, tomaatti, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 161.51
Energia, kcal 38.31
Rasva, g 1.13
Hiilihydraatit, g 5.70
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.39
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme10.30 - 13.00
Friday Burger: Valaja "Classic" Burgeri sipuli-pekoni hillolla ja monterrey jack juustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden kera
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Friday Burger: Valaja "Classic" Burgeri sipuli-pekoni hillolla ja monterrey jack juustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden kera
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Sipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
BLACK ANGUS CHEESE BURGER VL
jauheliha pihvi rotukarja 160g rtu[suomalainen naudanliha (100 %)] (45%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rypsiöljy, perunatärkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHNÄ), jodioitu suola (1,4 %), psylliuminsiemen, emulgointiaine (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattuhapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (22%), juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (11%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (6%), salaatti jää pss[Jääsalaatti.] (4%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (4%), tomaatti[Tomaatti.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1132.16
Energia, kcal 272.06
Rasva, g 17.32
Hiilihydraatit, g 12.50
Proteiinit, g 15.77
Kuidut, g 1.01
Suola, g 1.78
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Friday Burger: Quorn Burger, makean tulista kastiketta ja lohkoperunat
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Friday Burger: Quorn Burger, makean tulista kastiketta ja lohkoperunat
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäCarbono Cero BUTTERMILK STYLE SMASHED HASH BBQ BURGER M
quorn pihvi burger vegaani 100g kpa[Mykoproteiini (61%), kuori VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, kalsiumkarbonaatti, rauta, niasiini, tiamiini), suola, vesi, luontaiset aromit, VEHNÄtärkkelys, rapsiöljy, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini,leivänmurut VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, kalsiumkarbonaatti, rauta, niasiini, tiamiini), hiiva, suola, suola, mausteet (mustapippuri, savustettu paprikajauhe, fenkoli), maissitärkkelys, VEHNÄgluteeni, kuivattu hiiva, valkosipulijauhe, sipulijauhe, karrageeni, mausteuutteet(mustapippuriuute, paprikauute, kurkumauute), yrtit (oregano, timjami), yrttiuutteet (oreganouute, timjamiuute, oreganoöljy), hiivauute.] (25%), briossi burger sämpylä kpa ltn 80g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ:EU), vesi, kasviöljy (rypsi, auringonkukka), peruna (perunajauho, fermentoitu perunajauho, hiutale), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, jodioitu suola, manna, maltodekstriini, kasviproteiinit (herne, peruna, papu), unikonsiemen, emulgointiaineet (E472e,auringonkukkalesitiini, E471, E481), säilöntäaine (E282, E200), aromi, jauhonparanne (E300), dekstroosi, maissitärkkelys, muunneltu tärkkelys (E1450), stabilointiaineet (E414). Tuote saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen.] (20%), raaste kaali-porkkana[Valkokaalisuikale 90%, porkkanaraaste 10%] (10%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), peruna rösti rpa 1,5kg[Perunaa (88%), auringonkukkaöljyä (9%), kuivattua perunaa, suolaa, sipulijauhetta (0,3%)] (10%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (7%), kurkku viipale maku 9,6/5,2kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, aromit, stabilointiaine (kalsiumkloridi).] (5%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (5%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (5%), vegaani juustoviipaleet 200-300g[vesi, kookosöljy (23 %, muu kuin eu), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, valkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2- vitamiini.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 806.67
Energia, kcal 193.39
Rasva, g 10.10
Hiilihydraatit, g 18.31
Proteiinit, g 5.58
Kuidut, g 2.91
Suola, g 0.94
LOHKOPERUNAT pakaste G, M
peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 545.46
Energia, kcal 129.87
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 3.00
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
** Päivän hampurilaiset on saatavilla myös gluteenittomana. Kysy lisää henkilökunnaltamme **
Raaka-aineet ja ravintoarvot
** Päivän hampurilaiset on saatavilla myös gluteenittomana. Kysy lisää henkilökunnaltamme **
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappiteema skandinavia PERUNASOSE G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (19%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 377.27
Energia, kcal 90.00
Rasva, g 2.99
Hiilihydraatit, g 12.98
Proteiinit, g 2.06
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.49
Simpukka baari PIPARJUURIMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (87%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (7%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1806.53
Energia, kcal 432.00
Rasva, g 44.79
Hiilihydraatit, g 5.58
Proteiinit, g 1.09
Kuidut, g 0.62
Suola, g 1.99
TILLI- VOISULA G, L
Vesi (50%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (44%), tilli rpa 250g[Tilli.] (6%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1360.21
Energia, kcal 326.45
Rasva, g 36.85
Hiilihydraatit, g 0.68
Proteiinit, g 0.58
Kuidut, g 0.14
Suola, g 0.61
KIRJOLOHI UUNIPAAHDETTU 150g tuore G, M
kirjolohifile pala rpa 150g[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi ja hapettumisen estoaine (askorbiinihappo E300). Vesi lisäys 1% (glaseeraus pinnalle, haihtuu varastoinnin aikana). Ruodottomuus 98%. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 694.77
Energia, kcal 165.66
Rasva, g 11.03
Hiilihydraatit, g 0.06
Proteiinit, g 16.84
Suola, g 0.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomaatti-vuohenjuustokeitto ja pähkinöitä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomaatti-vuohenjuustokeitto ja pähkinöitä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoTOMAATTI-VUOHENJUUSTOKEITTO G, VL
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (52%), Vesi (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 196.27
Energia, kcal 46.99
Rasva, g 2.31
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.44
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Valajan Caesar Salaatti paahdetulla lohella * Saatavilla gluteenittomana *
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Valajan Caesar Salaatti paahdetulla lohella * Saatavilla gluteenittomana *
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Munat VehnäFuture50 CAESAR PEKONILLA salaatti L
salaatti romaine 1kg[romaine (100%, espanja)] (43%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (15%), salaatinkastike caesar 1l[Vesi, rapsiöljy, etikka, kova JUUSTO 3,2%, rasvaton MAITOJAUHE, KANANMUNANKELTUAINEN1 2,3%, valkosipuli 2,3%, muunnettu maissitärkkelys, suola, sitruunamehutiiviste, sokeri, ANJOVIS 0,3%, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mustapippuri,hapettumisenestoaine (E385), invertti sokerisiirappi, safloritiiviste. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja seesaminsiemeniä. 1Ulkokanojen munista.] (13%), patonki kiviuuni vaalea rpa 390g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, DURUMVEHNÄJAUHO 20% (VEHNÄ: EU), jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄJAUHO, taikinajuuri), sokeri, emulgointiaine (kasviperäinen E472e), hiiva, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä] (10%), paprika punainen[Paprika.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 683.14
Energia, kcal 165.02
Rasva, g 12.58
Hiilihydraatit, g 7.27
Proteiinit, g 5.02
Kuidut, g 1.27
Suola, g 0.88
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Naudanlihaa gochujang, seesam-inkivääri marinoituja kurkkuja ja jasminriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Naudanlihaa gochujang, seesam-inkivääri marinoituja kurkkuja ja jasminriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäGOCHUJANG M
tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 843.00
Energia, kcal 199.00
Rasva, g 1.40
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.20
Suola, g 6.70
NAUDANLIHAA JA KASVIKSIA GOCHUJANG KASTIKKEESSA pohja M
Vesi (48%), kaali parsa[Parsakaali.] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), kaali kukka[] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (6%), sieni siitake[] (5%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 360.20
Energia, kcal 86.22
Rasva, g 5.88
Hiilihydraatit, g 6.77
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.73
teema thai JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.32
Energia, kcal 110.06
Rasva, g 1.13
Hiilihydraatit, g 22.69
Proteiinit, g 1.93
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.03
KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
joulu 2016 INKIVÄÄRILLÄ MARINOITU KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (87%), Vesi (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), inkivääri[] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 80.43
Energia, kcal 19.10
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 3.43
Proteiinit, g 0.57
Kuidut, g 0.65
Suola, g 0.33
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2450.00
Energia, kcal 590.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 40.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.00
Suola, g 1.20
BBQ 2024 CHILITAHNA G, M
paprika punainen[Paprika.] (42%), paprika chili punainen[] (34%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), etikka valkoviini 2l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 486.97
Energia, kcal 117.39
Rasva, g 8.72
Hiilihydraatit, g 7.84
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 1.41
Suola, g 1.84
Ravintoarvotiedot / 100 g
NAUTALASTU G, M
nauta lastu ktu[naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 890.00
Energia, kcal 214.00
Rasva, g 16.00
Hiilihydraatit, g 3.40
Proteiinit, g 14.00
Suola, g 1.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Nyhtökauraa gochujang, seesam-inkivääri marinoituja kurkkuja ja jasminriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nyhtökauraa gochujang, seesam-inkivääri marinoituja kurkkuja ja jasminriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäGOCHUJANG M
tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 843.00
Energia, kcal 199.00
Rasva, g 1.40
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.20
Suola, g 6.70
NAUDANLIHAA JA KASVIKSIA GOCHUJANG KASTIKKEESSA pohja M
Vesi (48%), kaali parsa[Parsakaali.] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), kaali kukka[] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (6%), sieni siitake[] (5%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 360.20
Energia, kcal 86.22
Rasva, g 5.88
Hiilihydraatit, g 6.77
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.73
teema thai JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.32
Energia, kcal 110.06
Rasva, g 1.13
Hiilihydraatit, g 22.69
Proteiinit, g 1.93
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.03
KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
joulu 2016 INKIVÄÄRILLÄ MARINOITU KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (87%), Vesi (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), inkivääri[] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 80.43
Energia, kcal 19.10
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 3.43
Proteiinit, g 0.57
Kuidut, g 0.65
Suola, g 0.33
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2450.00
Energia, kcal 590.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 40.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.00
Suola, g 1.20
BBQ 2024 CHILITAHNA G, M
paprika punainen[Paprika.] (42%), paprika chili punainen[] (34%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), etikka valkoviini 2l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 486.97
Energia, kcal 117.39
Rasva, g 8.72
Hiilihydraatit, g 7.84
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 1.41
Suola, g 1.84
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Hei,
Päivitimme hintojamme vuodelle 2025.
Ravintola Valaja sijaitsee Helsingin Pitäjänmäellä. Meiltä löydät monipuoliset lounasvaihtoehdot, herkulliset aamu- ja välipalat sekä kokoustarjoilut.
Tarjoamme päivittäin vaihtuvan lounaan, josta löydät sekä kotoisia makuja että suosittuja makuja maailmalta.
Lounaaseen sisältyy kahvi sekä päivän pieni makea, jotka ovat saatavilla kahvilamme puolelta.
Listaltamme löytyy vaihtoehtoja niin pieneen kuin suurempaankin nälkään:
Tule kokeilemaan kahvilamme erikoiskahveja ja -herkkuja! Kahvilamme on avoinna arkisin klo 8.00–14.30.
Haluatko järjestää tiimipalaverin uusituissa kokoustiloissamme herkullisten tarjoilujen kera? Kysy lisää.