Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Chili con carnea ja riisiä
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chili con carnea ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri Sinappi SoijapavutCHILI CON CARNE pohja G, M
Vesi (37%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (28%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (19%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri sekoitus 540g[Mustapippuri (36%), suola (20%), paprika, SINAPINSIEMEN, sipuli, korianteri, cayennepippuri (3%), SELLERI, maustepippuri (1%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 309.73
Energia, kcal 73.37
Rasva, g 1.74
Hiilihydraatit, g 11.52
Proteiinit, g 2.29
Kuidut, g 1.11
Suola, g 0.64
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paahdettua Teriyaki-broileria, kasviksia ja basmatiriisiä
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua Teriyaki-broileria, kasviksia ja basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet SoijapavutPaahdettua Teriyaki-kanaa M
kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (76%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (8%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (8%), Vesi (6%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), tahna puré inkivääri 750g[Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 573.76
Energia, kcal 137.34
Rasva, g 7.75
Hiilihydraatit, g 4.93
Proteiinit, g 12.01
Kuidut, g 0.06
Suola, g 1.76
WOKATUT KASVIKSET G, M
papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (25%), kaali kerä[] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (13%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), paprika chili punainen[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), siemen seesami 490g[] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.67
Energia, kcal 90.12
Rasva, g 6.68
Hiilihydraatit, g 4.68
Proteiinit, g 1.47
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.12
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomaatti-mozzarellaperunavuoka
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomaatti-mozzarellaperunavuoka
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoTOMAATTI-MOZZARELLAPERUNAVUOKA G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (34%), papu härkä murska härkis 2kg[härkäpapu 52 % (Suomi), vesi, herneproteiini, rypsiöljy, stabilointiaineet (E460, E461), suola 0,8 % (suola, jodi), siirappi, muunnettu tärkkelys, väri (sokerikulööri), kasvikuitu, sipuliuute, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.] (23%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (23%), tomaatti[Tomaatti.] (11%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (6%), tahna puré välimeren yrit 750g[Vesi, maltodekstriini, yrtit 11 % (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola, kasviöljy (palmu, maissi), etikka, sokeri, sitrus kuorenkuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), yrttiuutteet (basilika, oregano), mausteuute (valkosipuli, valkopippuri), sipuliuute.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.19
Energia, kcal 111.34
Rasva, g 4.09
Hiilihydraatit, g 10.27
Proteiinit, g 6.67
Kuidut, g 2.10
Suola, g 1.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Palsternakkasosekeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Palsternakkasosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPALSTERNAKKASOSEKEITTO G, L
Vesi (50%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 154.78
Energia, kcal 37.12
Rasva, g 0.89
Hiilihydraatit, g 5.82
Proteiinit, g 0.52
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohibowl
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohibowl
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoVaikuttaja MEXICAN CHICKEN BOWL G, L
broiler file suikale rtu[suomalainen broilerinfilee] (26%), Vesi (15%), paprika punainen[Paprika.] (9%), kastike pun salsa chunky 3,7kg[Tomaatti (55%), tomaattipyree, sipuli (8%), vihreä chili, jalapeño chili (2%), suola, etikka, maissitärkkelys, limemehu, paprika, chilipippuri, valkosipuli, juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano. ] (7%), riisi parboiled 5kg[Parboiled riisi] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (4%), kaali puna[Punakaali.] (4%), lime[Lime] (3%), maissi jyvä 2,12/1,84kg tlk[maissi, vesi, suola.] (3%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (3%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (3%), papu musta carter qual 2,5kg[Mustapapu, vesi.] (3%), kastike chipotle chili 2,5L[Vesi, tomaattisose, sokeri, chipotle chilipippuri 6%, suola, etikka, sipuli, hikkorisavuaromi, roomankumina, valkosipuli, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202).] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), kurpitsansiemen 800g[] (1%), korianteri 100g pss[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), paprika chili punainen[Chilipaprika punainen.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 669.73
Energia, kcal 161.77
Rasva, g 6.67
Hiilihydraatit, g 14.37
Proteiinit, g 10.81
Kuidut, g 2.03
Suola, g 0.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ananasrahka
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Ananasrahka
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoRAHKA ANANAS G, VL
maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate] (45%), kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (27%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (23%), sokeri kide 25kg[] (5%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.82
Energia, kcal 108.39
Rasva, g 0.09
Hiilihydraatit, g 14.98
Proteiinit, g 6.28
Kuidut, g 0.23
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Kookos-kanakeitto
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-kanakeitto
KOOKOS-KANAKEITTO pohja G, M
Vesi (35%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (27%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (10%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (10%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 223.44
Energia, kcal 53.22
Rasva, g 1.79
Hiilihydraatit, g 7.59
Proteiinit, g 0.97
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.17
BROILERIN PAISTISUIKALE kypsä G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Rapea kalafile, sitruunakermaviiliä ja perunaa
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Rapea kalafile, sitruunakermaviiliä ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Sinappi VehnäRAPEA KALAFILE M
seiti alaskan filee paneroitu rpa[ALASKANSEITIFILEITÄ (65%) (Theragra chalcogramma)VEHNÄJAUHO,vesi, suola ,sokeri, sitruunahappolt;(gt;lt;lt;)gt;(gt;,lt;(gt;lt;lt;)gt;)gt;,lt;(gt;,lt;)gt;hiiva, sipuli, tärkkelys, luonnollinen sitruunaaromi, Friteroiturapsiöljyssä,lt;(gt; ,lt;)gt;] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 850.54
Energia, kcal 203.23
Rasva, g 9.78
Hiilihydraatit, g 14.19
Proteiinit, g 14.73
Suola, g 0.97
SITRUUNAKERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (81%), Vesi (5%), tilli 250g tuore pnt[] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 468.21
Energia, kcal 112.84
Rasva, g 8.47
Hiilihydraatit, g 4.96
Proteiinit, g 2.95
Kuidut, g 0.18
Suola, g 0.25
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PAAHDETTU PUNAJUURI lämmin lisäke. G, M
punajuuri kuorittu[punajuuri.] (84%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), sokeri kide 25kg[] (3%), timjami 100g[] (3%), rosmariini 100g[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 478.87
Energia, kcal 114.67
Rasva, g 6.49
Hiilihydraatit, g 11.46
Proteiinit, g 1.31
Kuidut, g 2.72
Suola, g 1.03
PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 180.99
Energia, kcal 43.51
Rasva, g 1.43
Hiilihydraatit, g 5.53
Proteiinit, g 0.59
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uuniperuna, kinkkutäytteellä
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uuniperuna, kinkkutäytteellä
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat SinappiUUNIPERUNA G, M
peruna uuni[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 279.38
Energia, kcal 67.01
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 13.61
Proteiinit, g 1.65
Kuidut, g 0.82
PALVIKINKKUTÄYTE AAMIAINEN G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (22%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (22%), kinkku sauna palvi viip 800g[Kinkku (alkuperä Suomi), vesi, suola, stabilointiaineet (E450,E451), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250).] (22%), paprika punainen[Paprika.] (11%), kurkku mauste kokonainen 9,6/5,3kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, aromit (mm. valkosipuli), stabilointiaine (kalsiumkloridi).] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (3%), paprika chili punainen[Chilipaprika punainen.] (2%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 799.17
Energia, kcal 190.71
Rasva, g 16.37
Hiilihydraatit, g 4.03
Proteiinit, g 6.31
Kuidut, g 0.45
Suola, g 1.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uunifetapastaa
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uunifetapastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäUUNIFETAPASTA
Vesi (54%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (18%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (14%), tomaatti kirsikka[Kirsikkatomaatti] (13%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 704.07
Energia, kcal 166.96
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 21.53
Proteiinit, g 7.04
Kuidut, g 1.20
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Juustoista kukkakaalikeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustoista kukkakaalikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJUUSTOINEN KUKKAKAALIKEITTO G, L
Vesi (49%), kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[] (33%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.99
Energia, kcal 49.24
Rasva, g 2.16
Hiilihydraatit, g 5.01
Proteiinit, g 1.82
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaan ribsejä, paahdettua perunaa ja sweet and spicy majoneesi
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaan ribsejä, paahdettua perunaa ja sweet and spicy majoneesi
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Munat OhraRIBS M
sika luullinen kylki[porsaanliha (92 %), marinaadi (sokeri, suola, siirappi, mausteet (mm. paprika), aromit (mm. savu, valkosipuli, mustapippuri), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo ja maitohappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), väri (E150c)). Lisättyä suolaa 1 ,8 %.] (83%), Vesi (6%), kastike chili 2,2kg[Tomaattisose, survotut tomaatit, sokeri, etikka, suola, sipuli, happo (sitruunahappo), kaneliuute, mausteet (mm. chilipippuri, juustokumina). 100 g:n Chilikastiketta on käytetty 200 g tuoreita tomaatteja.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1120.15
Energia, kcal 268.78
Rasva, g 16.10
Hiilihydraatit, g 7.43
Proteiinit, g 23.26
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.51
Future50 PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 426.30
Energia, kcal 102.15
Rasva, g 3.37
Hiilihydraatit, g 14.96
Proteiinit, g 1.86
Kuidut, g 0.98
COLESLAW G, M
kaali kerä[] (47%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (23%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (2%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.71
Energia, kcal 148.47
Rasva, g 12.76
Hiilihydraatit, g 6.24
Proteiinit, g 0.88
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.63
BBQ 2024 BANAANISALSA G, M
banaani[Banaani.] (37%), kastike pun salsa chunky 3,7kg[Tomaatti (55%), tomaattipyree, sipuli (8%), vihreä chili, jalapeño chili (2%), suola, etikka, maissitärkkelys, limemehu, paprika, chilipippuri, valkosipuli, juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano. ] (29%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (12%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 172.97
Energia, kcal 40.94
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 7.62
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 1.64
Suola, g 0.97
BBQ 2024 SWEET AND SPICY MAYONAISE G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (16%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (3%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1781.10
Energia, kcal 425.75
Rasva, g 41.23
Hiilihydraatit, g 12.60
Proteiinit, g 0.55
Suola, g 1.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Boysenmarjakiisseli
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Boysenmarjakiisseli
KIISSELI BOYSENMARJA G, M
Vesi (59%), boysenmarja rpa 2,5kg[] (21%), mehutiiviste seka 1+3 10l[Rypäle-, omena- ja kirsikkatäysmehu valmistettu tiivisteestä, sokeri, vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (natriumbentsoaatti ja kaliumsorbaatti), Täysmehupitoisuus: 60 %.] (10%), sokeri kide 25kg[] (6%), jauho peruna[Peruna] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 252.63
Energia, kcal 59.81
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 13.41
Proteiinit, g 0.23
Kuidut, g 0.82
Suola, g 0.06
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Tonnikalalasagnette
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tonnikalalasagnette
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Selleri VehnäTONNIKALALASAGNETTE. L
Vesi (36%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (14%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (13%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (11%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHNÄjauho, vesi.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 442.93
Energia, kcal 105.86
Rasva, g 3.48
Hiilihydraatit, g 11.78
Proteiinit, g 6.38
Kuidut, g 0.56
Suola, g 0.56
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Savustettua kassleria, paahdettuja juureksia ja kermaperunoita
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Savustettua kassleria, paahdettuja juureksia ja kermaperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititPORSAANFILE PAISTETTU G, M
sika ulkofile rtu[suomalainen porsaanliha] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.05
Energia, kcal 147.28
Rasva, g 6.42
Hiilihydraatit, g 0.02
Proteiinit, g 21.98
Suola, g 0.39
Ravintoarvotiedot / 100 g
KERMAPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), purjo rengas 1kg[Purjosipuli] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 417.98
Energia, kcal 100.15
Rasva, g 3.92
Hiilihydraatit, g 13.26
Proteiinit, g 1.99
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porkkanapihvejä ja persiljakermaviiliä
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porkkanapihvejä ja persiljakermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
PORKKANAPIHVI
porkkana kuorittu[Porkkana.] (31%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (12%), bataatti kuorittu[Bataatti] (12%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (12%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (12%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.46
Energia, kcal 83.31
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 11.99
Proteiinit, g 3.58
Kuidut, g 2.13
Suola, g 0.44
PERSILJAKERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (83%), sokeri kide 25kg[] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.14
Energia, kcal 121.48
Rasva, g 8.38
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Punajuurisosekeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuurisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititPUNAJUURISOSEKEITTO G, L
Vesi (59%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (20%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 154.49
Energia, kcal 36.75
Rasva, g 2.00
Hiilihydraatit, g 3.69
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lämminsavulohisalaatti
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lämminsavulohisalaatti
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiLÄMMINSAVULOHI SALAATTI. G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (29%), kananmuna kypsä kuorittu[Keitetty ja kuorittu suomalainen KANANMUNA, vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo, maitohappo), väkiviinaetikka] (17%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (17%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (13%), kurkku[] (11%), dippikastike hunaja sinappi 100x25g[Soijaöljy 33%, hunaja 24 %, vesi, etikka, SINAPINSIEMEN 3% (sisältää RIKKIDIOKSIDIA), KANANMUNAN keltuainen, suola, sokeri, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipuli, hapettumisenestoaine (tokoferoliuute, kalsiumdinatrium- EDTA), mausteet, happo (sitruunahappo).] (7%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (4%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 397.11
Energia, kcal 95.41
Rasva, g 6.19
Hiilihydraatit, g 2.83
Proteiinit, g 6.75
Kuidut, g 0.61
Suola, g 0.53
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Suklaakääretorttu
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Suklaakääretorttu
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäLATTE MARSHMALLOWMOUSSE G, VL
maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate] (40%), kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (25%), jauhe mousse pohja 1,8kg[Sokeri, rasvaton MAITOJAUHE, glukoosisiirappi, rypälesokeri, palmurasva, emulgointiaineet (E 472a, E 471), liivate (sika), muunnettu tärkkelys, herajauhe (MAITO), MAITOPROTEIINI, happamuudensäätöaineet(sitruunahappo, E 331), vanilliini. Saattaa sisältää jäämiä gluteenista ja kananmunasta.] (11%), Vesi (9%), sokeri kide 25kg[] (8%), makeinen vaahtokarkki 250g[glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri, vesi, liivate (sian), maissitärkkelys, dekstroosi, luontainen vanilja-aromi, väri (E162). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, pähkinöitä, soijaa ja gluteenia sisältäviä viljoja.] (5%), kaakaojauhe 1kg[kaakaojauhe 20/22%] (1%), sokeri vanilliini 810g[Sokeri, aromi (vanilliini).] (1%), kahvi nescafe kulta 100g[Pikakahvia ja hienoksi jauhettua papukahvia (3%)] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 741.75
Energia, kcal 176.19
Rasva, g 2.05
Hiilihydraatit, g 27.12
Proteiinit, g 7.31
Kuidut, g 0.27
Suola, g 0.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Juustokuorrutteinen uunimakkara, perunamuusi ja ruskea kermakastike
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustokuorrutteinen uunimakkara, perunamuusi ja ruskea kermakastike
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri SinappiUUNIMAKKARA juustokuorrutettuna G, L
makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 860.56
Energia, kcal 204.37
Rasva, g 14.14
Hiilihydraatit, g 9.75
Proteiinit, g 9.33
Kuidut, g 0.30
Suola, g 1.54
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
RUSKEA KERMAKASTIKE G, L
Vesi (78%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 207.08
Energia, kcal 49.10
Rasva, g 2.05
Hiilihydraatit, g 7.03
Proteiinit, g 0.35
Kuidut, g 0.07
Suola, g 0.53
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Turskaa Mie de Pain, tomaattikastiketta ja perunaa
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Turskaa Mie de Pain, tomaattikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi VehnäTURSKAA MIE DE PAIN M
turska fileepala rpa[Ruodoton TURSKAN selkäfilee] (85%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (6%), leipä viipaleet vaalea 1 kg[VEHNÄJAUHO, vesi, VEHNÄLESE, sokeri, hiiva, jodioitu suola (1,1 %), rypsiöljy, emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudensäätöaine (E262).] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 718.08
Energia, kcal 171.50
Rasva, g 9.73
Hiilihydraatit, g 2.12
Proteiinit, g 18.78
Kuidut, g 0.37
Suola, g 0.55
TOMAATTIKASTIKE G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (48%), Vesi (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 197.25
Energia, kcal 47.08
Rasva, g 1.62
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 1.09
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.04
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (32%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (10%), öljy rapsi menu 10l[] (9%), kesäkurpitsa[] (8%), kesäkurpitsa viip.rpa 2,5kg[kesäkurpitsa] (8%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (6%), Vesi (6%), paprika punainen[Paprika.] (6%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.25
Energia, kcal 119.25
Rasva, g 10.38
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 0.74
Suola, g 0.11
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Soija-kaalilaatikko
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Soija-kaalilaatikko
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutSOIJA-KAALILAATIKKO tumma soija. G, M
kaali kerä[] (64%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), Vesi (10%), siirappi vaalea 700g[Sokerisiirappi, tärkkelyssiirappi] (7%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), pippuri mauste jauhettu 430g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 310.17
Energia, kcal 73.62
Rasva, g 2.12
Hiilihydraatit, g 10.13
Proteiinit, g 2.81
Kuidut, g 2.15
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeitto
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pizza Serranonkinkku-aurajuusto
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pizza Serranonkinkku-aurajuusto
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäPIZZA SERRANOKINKKU-AURAJUUSTO L
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (32%), kastike pizza 3 kg[] (24%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (18%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (8%), kinkku serrano 500g[Sianliha, suola, sokeri, säilöntäaineet (E252, E250), hapettumisenestoaine (E301). Suolapitoisuus 5%, voimakassuolainen.] (6%), juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (6%), Vesi (5%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 836.11
Energia, kcal 199.05
Rasva, g 8.35
Hiilihydraatit, g 18.97
Proteiinit, g 11.39
Kuidut, g 1.66
Suola, g 1.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannukakku, hillo ja kermavaahto
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakku, hillo ja kermavaahto
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäPANNUKAKKU L. L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (28%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 717.10
Energia, kcal 171.30
Rasva, g 4.24
Hiilihydraatit, g 24.58
Proteiinit, g 7.36
Kuidut, g 1.07
Suola, g 0.47
PANNUKAKKUHILLO. G, M
hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 47.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.10
KARDEMUMMAVAAHTO G, VL
kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (98%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 756.18
Energia, kcal 180.51
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 18.83
Proteiinit, g 5.12
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Kebabvuoka
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebabvuoka
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SelleriKEBABVUOKA. G, L
peruna suik ktu[Peruna] (52%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (21%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (12%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 456.92
Energia, kcal 109.30
Rasva, g 5.26
Hiilihydraatit, g 11.11
Proteiinit, g 3.69
Kuidut, g 0.67
Suola, g 0.45
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tandoori broileria ja intialaista bulguria
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tandoori broileria ja intialaista bulguria
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
TANDOORIBROILERI G, L
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (85%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (14%), mausteseos tandoori 560g[Mausteet (juustokumina, inkivääri, chilipippuri, korianteri, kaneli, mustapippuri, kardemumma, neilikka), suola, paprika, valkosipuli, sokeri, tomaatti, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 567.40
Energia, kcal 138.21
Rasva, g 3.89
Hiilihydraatit, g 1.28
Proteiinit, g 24.45
Kuidut, g 0.22
Suola, g 0.49
INTIALAINEN BULGUR M
fenkoli[] (30%), bulgur[DurumVEHNÄ] (30%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (15%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenetön Thompson-lajike), kasviöljy (auringonkukka/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (7%), paprika chili punainen[] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kumina kok 420g[Kumina] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 840.42
Energia, kcal 200.30
Rasva, g 5.45
Hiilihydraatit, g 28.83
Proteiinit, g 6.37
Kuidut, g 4.64
Suola, g 0.13
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Parsakaali-fetapihvejä, persiljakermaviiliä ja perunaa
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Parsakaali-fetapihvejä, persiljakermaviiliä ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat SinappiPARSAKAALI-FETAPIHVI G, L
kaali parsa[Parsakaali.] (16%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (11%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (11%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (11%), bataatti kuorittu[Bataatti] (11%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (11%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (6%), jauho maissi 400g[maissi] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 501.59
Energia, kcal 119.80
Rasva, g 5.03
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 6.16
Kuidut, g 2.63
Suola, g 1.34
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PERSILJAKERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (83%), sokeri kide 25kg[] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.14
Energia, kcal 121.48
Rasva, g 8.38
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Andalusialaista kasviskeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Andalusialaista kasviskeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Selleri VehnäANDALUSIALAINEN KASVISKEITTO L
Vesi (56%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (14%), selleri suikale rpa 2,5kg[] (7%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (7%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (5%), peruna sose jauhe rtu[Peruna, suola, kasvirasva (osittain kovetettu), hiivauute, glukoosi, maltodekstriini, muunnettu tärkkelys (E1450), aromit, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304), happamuudensäätöaineet (E330, E331), väri (E160a).] (3%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 148.40
Energia, kcal 35.44
Rasva, g 1.12
Hiilihydraatit, g 5.11
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 1.19
Suola, g 0.04
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pulled Beef Burger ja maalaisranskalaisia
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pulled Beef Burger ja maalaisranskalaisia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Munat Ohra Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut VehnäMAALAISRANSKALAISET PERUNAT G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.10
Energia, kcal 125.41
Rasva, g 3.57
Hiilihydraatit, g 19.88
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 2.04
Suola, g 0.18
PULLED BEEF BURGER M
nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on käytetty 127 g lihaa.] (32%), sämpylä tumma rustik rpa 73g[Vesi, VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 18%, DURUMVEHNÄJAUHO, KAURAHIUTALE 6%, VEHNÄN ydin 3%, pellavansiemen 3%, rapsiöljy, VEHNÄGLUTEEN, kuivattu HAPANTAIKINAJUURI (käytetty VEHNÄJAUHO, suola), jodioitu suola, sokeri,OHRAMALLASUUTE, hiiva, emulgointiaine (kasvisperäinen E472e), dekstroosi,VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää seesaminsiemeniä ja saksanpähkinöitä.] (23%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (6%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (5%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (5%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (3%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (1%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 595.49
Energia, kcal 141.91
Rasva, g 4.49
Hiilihydraatit, g 16.87
Proteiinit, g 7.29
Kuidut, g 1.60
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mango-tuorejuustoherkku
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mango-tuorejuustoherkku
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJOGURTTI TURKKILAINEN HUNAJAA JA MYSLIÄ L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (80%), granola menu 8 kg[suomalainen täysjyväKAURAhiutale, hunaja, rypsiöljy, jodioitu merisuola. Saattaa sisältää vehnää, ruista tai ohraa.] (16%), hunaja juokseva 500g[] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 723.20
Energia, kcal 172.80
Rasva, g 10.08
Hiilihydraatit, g 16.21
Proteiinit, g 4.18
Kuidut, g 1.28
Suola, g 0.16
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Lihapullia mausteisessa tomaattikastikkeessa ja spaghettia.
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lihapullia mausteisessa tomaattikastikkeessa ja spaghettia.
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Soijapavut VehnäLIHAPULLAT ARRABIATA. M
jauheliha pyörykkä ktu 15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄ), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsiöljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (44%), Vesi (26%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (22%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 570.72
Energia, kcal 136.74
Rasva, g 8.89
Hiilihydraatit, g 7.88
Proteiinit, g 5.45
Kuidut, g 1.05
Suola, g 0.68
KEITETTY SPAGHETTI. M
Vesi (74%), pasta spagetti[100% durumVEHNÄ semolina] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 563.13
Energia, kcal 133.10
Rasva, g 1.66
Hiilihydraatit, g 24.47
Proteiinit, g 4.55
Kuidut, g 1.05
Suola, g 0.01
WOKATUT KASVIKSET G, M
papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (25%), kaali kerä[] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (13%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), paprika chili punainen[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), siemen seesami 490g[] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.67
Energia, kcal 90.12
Rasva, g 6.68
Hiilihydraatit, g 4.68
Proteiinit, g 1.47
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Chicken Gumbo , riisiä, valkosipulimajoneesi
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chicken Gumbo , riisiä, valkosipulimajoneesi
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sinappi VehnäCLASSIC CHICKEN GUMBO pohja M
Vesi (43%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), maissi mini rpa[] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (6%), selleri varsi[] (2%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tahna puré välimeren yrit 750g[Vesi, maltodekstriini, yrtit 11 % (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola, kasviöljy (palmu, maissi), etikka, sokeri, sitrus kuorenkuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), yrttiuutteet (basilika, oregano), mausteuute (valkosipuli, valkopippuri), sipuliuute.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 206.71
Energia, kcal 49.34
Rasva, g 1.79
Hiilihydraatit, g 5.97
Proteiinit, g 1.39
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.29
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTU VALKOSIPULIMAJONEESI vegaaninen. G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (75%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (12%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (12%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2682.00
Energia, kcal 648.00
Rasva, g 67.77
Hiilihydraatit, g 7.92
Proteiinit, g 1.52
Kuidut, g 0.45
Suola, g 0.98
BROILERIN PAISTILEIKE G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[ Ainekset: suomalainen broilerin reisiliha (82 %), vesi, suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (maitohappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 478.72
Energia, kcal 117.02
Rasva, g 4.79
Proteiinit, g 19.15
Suola, g 0.88
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Punajuuripihvi, persilja kermaviilikastike ja peruna
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuuripihvi, persilja kermaviilikastike ja peruna
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SinappiPUNAJUURIPIHVI valmis 60g G, M
kasvis pihvi punajuuri rpa[Suomalainen punajuuri 59 %, suomalainen keräkaali, suomalinen palsternakka, suomalainen sipuli, rypsiöljy, suomalainen perunahiutale, suomalainen härkäpapukonsentraatti, sakeuttamisaineet (E461, E407a), omenamehutiiviste, jodioitu suola, mustapippuri. Kasviksia 88 %.Lisättyä suolaa 0,8 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 333.00
Energia, kcal 80.00
Rasva, g 3.30
Hiilihydraatit, g 8.90
Proteiinit, g 2.40
Kuidut, g 3.20
Suola, g 0.90
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PERSILJA-KERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (82%), sokeri kide 25kg[] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.56
Energia, kcal 121.58
Rasva, g 8.37
Hiilihydraatit, g 7.56
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mustajuurisosekeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mustajuurisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoMUSTAJUURISOSEKEITTO G, L
Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (25%), mustajuuri rpa 2,5kg[mustajuuri.] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 219.94
Energia, kcal 52.61
Rasva, g 1.29
Hiilihydraatit, g 8.19
Proteiinit, g 0.79
Kuidut, g 0.28
Suola, g 0.39
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Aurigan makkaraperunat
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Aurigan makkaraperunat
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiMAALAISRANSKALAISET G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
DIJONMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (88%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (9%), sokeri kide 25kg[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1871.37
Energia, kcal 447.38
Rasva, g 45.79
Hiilihydraatit, g 7.13
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 0.20
Suola, g 2.10
MAUSTEKURKKULOHKOT G, M
kurkku mauste kokonainen 9,6/5,3kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, aromit (mm. valkosipuli), stabilointiaine (kalsiumkloridi).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 117.53
Energia, kcal 27.84
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 5.98
Proteiinit, g 0.72
Suola, g 1.13
Ravintoarvotiedot / 100 g
NURNBERGIN MAKKARA G, M
makkara nakki nürnbergin günther[Suomalainen porsaanliha, vesi, silava, jodioitu suola, etikka, mausteet (mm. korianteri, valkopippuri, sipuli, valkosipuli), dekstroosi, stabilointiaineet (E450), yrtit (meirami, rosmariini, timjami), sokeri,aromit (mm. inkivääri, korianteri, chili, paprika), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Makkarankuorena lampaansuoli. Lihapitoisuus 86 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN. Voimakassuolainen.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1287.00
Energia, kcal 311.00
Rasva, g 28.00
Hiilihydraatit, g 1.70
Proteiinit, g 13.00
Suola, g 2.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mangojogurtti
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mangojogurtti
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJOGURTTI MANGO L, G
jogurtti maustamaton ltn 5kg[Pastöroitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (83%), mango säilyke 425g[mango, vesi, sokeri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (10%), sose mango 1l[Mangosose tiivisteestä, stabilointiaine (pektiini), C-vitamiini] (5%), sokeri kide 25kg[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 288.93
Energia, kcal 69.07
Rasva, g 2.09
Hiilihydraatit, g 8.85
Proteiinit, g 3.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Jauhelihakeitto
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhelihakeitto
JAUHELIHAKEITTO pohja G, M
Vesi (59%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (20%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (18%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 94.52
Energia, kcal 22.51
Rasva, g 0.12
Hiilihydraatit, g 4.49
Proteiinit, g 0.55
Kuidut, g 0.71
Suola, g 0.45
NAUDANJAUHELIHA kypsä M, G
nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 700.00
Energia, kcal 168.00
Rasva, g 9.50
Proteiinit, g 20.00
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannupihvi ja perunamuusia
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannupihvi ja perunamuusia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri SinappiTIMJAMI PAAHDETUT KASVIKSET G, M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), kaali ruusu rpa[Ruusukaali.] (24%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (12%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (12%), sokeri kide 25kg[] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 322.68
Energia, kcal 77.27
Rasva, g 1.85
Hiilihydraatit, g 9.51
Proteiinit, g 3.23
Kuidut, g 3.65
Suola, g 1.40
CAJUN MAUSTETTU JAUHELIHAPIHVI L, G
jauheliha murekemassa sdx 2kg rpa[Naudanliha (Suomi), sianliha (Suomi), kananmuna, kerma, sipuli, gluteeniton korppujauho (riisijauho, maissijauho, maissitärkkelys, s uola, dekstroosi), sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola), suola, perunakuitu, Tabasco® (etikka, tabasco-pippuri, suola),mausteet (valkosipuli, valkopippuri, maustepippuri), aromi (suola, savuaromi, paakkuuntumisenestoaine (E551)) Laktoositon. Gluteeniton. Rasvapitoisuus: 15,9% Lihapitoisuus: 60% ] (99%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1198.21
Energia, kcal 286.72
Rasva, g 19.91
Hiilihydraatit, g 12.65
Proteiinit, g 16.78
Suola, g 1.88
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
CAJUNKASTIKE L, G
Vesi (78%), kastike tahna paisti sky 1kg[Maltodekstriini, tärkkelys, auringonkukkaöljy, palmurasva, hiivauute, suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, naudanlihauute 2,4 %, aromi,sakeuttamisaine (guarkumi), paahdettu sipuli, hedelmä- ja kasvisuute (omena, sipuli, porkkana), mausteet (mm. valkosipuli,SELLERI). Saattaa sisältää jäämiä gluteenista, maitoa, kananmunasta ja sinapista.] (12%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 364.53
Energia, kcal 87.42
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 7.23
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 0.26
Suola, g 0.19
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uuniperuna, tonnikalatäyte
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uuniperuna, tonnikalatäyte
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat SinappiUUNIPERUNA G, M
peruna uuni[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 279.38
Energia, kcal 67.01
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 13.61
Proteiinit, g 1.65
Kuidut, g 0.82
sandwich täytteet TONNIKALATAHNA 100g (PERUSRESEPTI) G, M
tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (46%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (35%), relish sinappi 3,2kg[Kurkku, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMENET, etikka, sokeri, glukoosi- fruktoosisiirappi), sokeri, etikka, sipuli, paprika, suola, vesi, muunnettu perunatärkkelys, SINAPINSIEMENET, mausteet (kurkuma, cayennepippuri, valkosipuli), säilöntäaineet (kaliumsorbaatti,natriumbentsoaatti), väri (E150c). Kurkkua 46 %, sinappia 18 %.] (16%), tilli rpa 250g[Tilli.] (2%), pippuri musta rouhittu 450g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1217.59
Energia, kcal 291.52
Rasva, g 24.16
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 13.56
Kuidut, g 0.18
Suola, g 1.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Falafel pyörykät, riisi ja minttujogurttikastike
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Falafel pyörykät, riisi ja minttujogurttikastike
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoBaba FALAFEL naturel M, G
kasvis pyörykkä falafel naturel kpa 4kg[Kikherne 69 % (Kanada), sipuli, perunajauho, rapsiöljy, valkosipuli, mausteet (mm. mustapippuri), merisuola, nostatusaine (ruokasooda), psyllium.Saattaa sisältää seesaminsiementä.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 3640.00
Energia, kcal 870.00
Rasva, g 26.00
Hiilihydraatit, g 106.50
Proteiinit, g 40.50
Kuidut, g 22.00
Suola, g 5.00
KEITETTY RIISI M, G
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
MINTTUJOGURTTIKASTIKE L, G
jogurtti maustamaton ltn 5kg[Pastöroitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (92%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 289.34
Energia, kcal 69.21
Rasva, g 2.34
Hiilihydraatit, g 7.55
Proteiinit, g 3.89
Kuidut, g 0.08
Suola, g 0.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Metsäsienikeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Metsäsienikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäMETSÄSIENIKEITTO L
Vesi (72%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (8%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 194.50
Energia, kcal 46.74
Rasva, g 2.53
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.01
Kuidut, g 0.39
Suola, g 0.11
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Holy Bowly, Sataykana bowl tai Vegan Budha bowl
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Holy Bowly, Sataykana bowl tai Vegan Budha bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Pekaanipähkinät Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut VehnäSATAYKANA bowl teema 2024 M
broiler file suikale rtu[suomalainen broilerinfilee] (26%), Vesi (20%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (18%), kastike satay 500g[Vesi, MAAPÄHKINÄ 21 %, sokeri, kookosmaito, suola, auringonkukkaöljy, valkosipuli, soijapaputahna (SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO, riisijauho, sokeri, vesi), tamarindiuute, kuivattu punainen chili, SEESAMIÖLJY,curryjauhe (SINAPINSIEMEN, korianteri, kurkuma, sarviapilansiemen, VEHNÄJAUHO, suola, chili, fenkoli, juustokumina, mustapippuri), juustokumina, soijakastike (SOIJAPAPU-UUTE, suola, VEHNÄJAUHO, sokeri), SOIJAPROTEIINI, arominvahvenne (E635).] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), kookoskerma thai 1l[Kookospähkinä (90%), vesi.] (6%), kurkku[] (4%), kesäkurpitsa[] (4%), retiisi[retiisi] (4%), sokeri kide 25kg[] (3%), sipuli kevät nippu 100g[] (2%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (2%), minttu 100g pnt[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 559.63
Energia, kcal 134.13
Rasva, g 2.80
Hiilihydraatit, g 19.22
Proteiinit, g 7.77
Kuidut, g 0.73
Suola, g 0.28
VEGAN BUDHA BOWL bowl teema 2024 G, M
tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (21%), kvinoa punainen 1kg[] (17%), kaali kukka[] (15%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (15%), kaali puna[Punakaali.] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (8%), omena granaatti[Granaattiomena.] (4%), etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), salaatti rucola 200g[] (2%), lime[Lime] (0%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 614.52
Energia, kcal 146.83
Rasva, g 5.50
Hiilihydraatit, g 15.32
Proteiinit, g 7.19
Kuidut, g 2.83
Suola, g 0.58
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pähkinä- riisivanukas
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pähkinä- riisivanukas
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Hasselpähkinät SoijapavutPÄHKINÄ-RIISIVANUKAS VL, G
maito kevyt 1l vl uht 2[MAITO ja D-vitamiini.] (40%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (16%), Vesi (16%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (12%), riisi puuro 2kg[Riisi] (7%), hasselpähkinä rouhe 650g mra[HASSELPÄHKINÄN SYDÄMIÄ.] (5%), siirappi vaalea 700g[Sokerisiirappi, tärkkelyssiirappi] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 577.28
Energia, kcal 139.04
Rasva, g 8.81
Hiilihydraatit, g 11.27
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 1.22
Suola, g 0.38
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Lindströmin pihvit, kapis-sinappikastike ja perunamuusi
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lindströmin pihvit, kapis-sinappikastike ja perunamuusi
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri SinappiPERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
KAPRIS-SINAPPIKASTIKE G, L
Vesi (58%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (17%), ruskeakastikepohja 2,5kg tanko[Kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E 150c, paprikauute),naudan lihauute 1,7%, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), sokeri,sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe). Voimakassuolainen.] (12%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (8%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.75
Energia, kcal 122.00
Rasva, g 10.68
Hiilihydraatit, g 4.52
Proteiinit, g 1.01
Kuidut, g 0.33
Suola, g 1.04
LINDSTRÖMIN PIHVI sodexo G, L
jauheliha murekemassa sdx 2kg rpa[Naudanliha (Suomi), sianliha (Suomi), kananmuna, kerma, sipuli, gluteeniton korppujauho (riisijauho, maissijauho, maissitärkkelys, s uola, dekstroosi), sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola), suola, perunakuitu, Tabasco® (etikka, tabasco-pippuri, suola),mausteet (valkosipuli, valkopippuri, maustepippuri), aromi (suola, savuaromi, paakkuuntumisenestoaine (E551)) Laktoositon. Gluteeniton. Rasvapitoisuus: 15,9% Lihapitoisuus: 60% ] (72%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), punajuuri suikale säilyke 8,9/6,8kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (12%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 947.22
Energia, kcal 226.80
Rasva, g 15.50
Hiilihydraatit, g 11.06
Proteiinit, g 12.22
Kuidut, g 0.54
Suola, g 1.47
PAAHDETTUJA JUUREKSIA M, G
porkkana kuorittu[Porkkana.] (34%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), selleri kuorittu[Selleri.] (17%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 303.68
Energia, kcal 72.59
Rasva, g 1.51
Hiilihydraatit, g 12.12
Proteiinit, g 0.77
Kuidut, g 3.12
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Smetanalla kuorrutettua seitä ja perunaa
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Smetanalla kuorrutettua seitä ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Maito KalaSMETANA-KUORRUTETTUA SEITÄ L, G
seiti annospala rpa 150g[] (65%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 756.06
Energia, kcal 180.70
Rasva, g 13.27
Hiilihydraatit, g 1.36
Proteiinit, g 14.95
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.64
KEITETTY PERUNA kuorittu M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
SEESAMPAAHDETTUJA JUUREKSIA M, G
porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), kesäkurpitsa[] (18%), kaali kukka tuore[] (18%), parsa tanko vihreä[] (18%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (9%), retiisi[retiisi] (9%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (4%), siemen seesami 490g[] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 312.07
Energia, kcal 74.82
Rasva, g 5.09
Hiilihydraatit, g 4.01
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 2.62
Suola, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kermaista kurpitsa-fetapastaa
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kermaista kurpitsa-fetapastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäUUNIFETAPASTA
Vesi (54%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (18%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (14%), tomaatti kirsikka[Kirsikkatomaatti] (13%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 704.07
Energia, kcal 166.96
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 21.53
Proteiinit, g 7.04
Kuidut, g 1.20
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bataattisosekeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataattisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoBATAATTISOSEKEITTO G, L
Vesi (58%), bataatti kuorittu[Bataatti] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 170.56
Energia, kcal 40.82
Rasva, g 1.07
Hiilihydraatit, g 6.55
Proteiinit, g 0.72
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Sadonkorjuu buffet
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Sadonkorjuu buffet
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäUUNIFETAPASTA
Vesi (54%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (18%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (14%), tomaatti kirsikka[Kirsikkatomaatti] (13%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 704.07
Energia, kcal 166.96
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 21.53
Proteiinit, g 7.04
Kuidut, g 1.20
Suola, g 1.34
TOMAATTI-VUOHENJUUSTOKEITTO G, VL
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (52%), Vesi (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 196.27
Energia, kcal 46.99
Rasva, g 2.31
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.44
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.30
SIENI-KASVISMUNAKASRULLA L
maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (29%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (21%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[keltainen paprika (34%), punainen paprika (33%), vihreä paprika (33%).] (11%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (6%), porkkanasekoitus orans/kelt.rpa 2,5kg[porkkana 60%, porkkana keltainen 40%] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 606.69
Energia, kcal 144.96
Rasva, g 7.65
Hiilihydraatit, g 10.45
Proteiinit, g 7.89
Kuidut, g 1.19
Suola, g 0.58
PAAHDETTU PALSTERNAKKA G, M
palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (91%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (2%), rosmariini 100g[] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 215.65
Energia, kcal 51.96
Rasva, g 1.70
Hiilihydraatit, g 7.20
Proteiinit, g 0.43
Kuidut, g 2.44
Suola, g 0.20
RAPEAKSI PAAHDETTU LEHTIKAALI G, M
lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (94%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 431.53
Energia, kcal 103.89
Rasva, g 6.69
Hiilihydraatit, g 5.69
Proteiinit, g 3.30
Kuidut, g 3.40
Suola, g 0.50
PIZZA ZUCCHINI-MOZZARELLA VL
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (31%), kastike pizza 3 kg[] (23%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (17%), juusto mozzarella bufala 125g[pastöroitu VESIPUHVELINMAITO, hera, suola, juoksute.] (10%), kesäkurpitsa[] (10%), Vesi (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 922.53
Energia, kcal 219.94
Rasva, g 10.76
Hiilihydraatit, g 19.81
Proteiinit, g 10.41
Kuidut, g 1.69
Suola, g 1.16
Future50 PAAHDETTU PUNAJUURI G, M
punajuuri kuorittu[punajuuri.] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), timjami kuivattu 185g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 434.82
Energia, kcal 104.52
Rasva, g 7.18
Hiilihydraatit, g 7.61
Proteiinit, g 1.07
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.50
napas AURAJUUSTO G, L
juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1400.00
Energia, kcal 340.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 3.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mustikkarahka
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mustikkarahka
Aterian sisältämät allergeenit
Ohra Kaura Ruis Maito SoijapavutRAHKA MUSTIKKA-TALKKUNA L
mustikka kotimainen rpa 2,5kg[] (34%), maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate] (29%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (23%), sokeri kide 25kg[] (7%), talkkuna 0,5kg[KAURA, OHRA, RUIS, merisuola] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 649.49
Energia, kcal 153.73
Rasva, g 7.55
Hiilihydraatit, g 15.69
Proteiinit, g 4.48
Kuidut, g 1.17
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Nakkistroganoffia ja perunaa
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nakkistroganoffia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet VehnäNAKKISTROGANOFF. L
makkara nakki pala[suomalainen koneellisesti erotettu liha (broilerin- ja kalkkunaliha), vesi, suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), kamara, perunajauho, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262), suola (1,6 %), lihaproteiini, maltodekstriini, perunakuitu, glukoosi, mausteet (mm. korianteri, kurkuma, paprika, kumina, inkivääri, kardemumma, valkosipuli, valkopippuri, mustapippuri),hapettumisenestoaine (E315), aromit (mm. chili, neilikka), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 13 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.] (39%), Vesi (37%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), kurkku kuutio säilyke 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (6%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 553.66
Energia, kcal 131.20
Rasva, g 9.29
Hiilihydraatit, g 6.44
Proteiinit, g 5.06
Kuidut, g 0.35
Suola, g 0.96
KEITETTY PERUNA kuorittu. M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 180.99
Energia, kcal 43.51
Rasva, g 1.43
Hiilihydraatit, g 5.53
Proteiinit, g 0.59
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Riistakäristystä, perunamuusia ja puolukkaa
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Riistakäristystä, perunamuusia ja puolukkaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititRIISTAKÄRISTYS G, M
riista käristys rpa[] (71%), Vesi (25%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 5.42
Energia, kcal 1.28
Rasva, g 0.01
Hiilihydraatit, g 0.20
Proteiinit, g 0.05
Kuidut, g 0.07
Suola, g 0.50
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
PAAHDETUT UUNIJUUREKSET G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (35%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (35%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami 100g[] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.14
Energia, kcal 89.96
Rasva, g 5.24
Hiilihydraatit, g 8.17
Proteiinit, g 0.61
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
PUOLUKKASURVOS G, M
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide 25kg[] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 758.47
Energia, kcal 180.43
Rasva, g 0.25
Hiilihydraatit, g 43.59
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porkkana-kauraohukaisia, puolukkaa, perunaa ja kermaviiliä
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porkkana-kauraohukaisia, puolukkaa, perunaa ja kermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Maito Munat VehnäPUOLUKKASURVOS G, M
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide 25kg[] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 758.47
Energia, kcal 180.43
Rasva, g 0.25
Hiilihydraatit, g 43.59
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 1.34
PORKKANA-KAURAOHUKAISET itse tehty L
sosepala porkkana rpa 1,5kg[Porkkana.] (28%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (27%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (17%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (17%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (6%), hiutale kaura lmu[LuomutäysjyväKAURA.] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 727.99
Energia, kcal 174.25
Rasva, g 8.63
Hiilihydraatit, g 17.47
Proteiinit, g 5.39
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.87
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
KERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeittoa
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Sinappi VehnäHERNEKEITTO ylikypsä kylki G, M
Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (19%), sika rypsi kylki ylikypsä[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 115 g lihaa.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.21
Energia, kcal 92.79
Rasva, g 2.29
Hiilihydraatit, g 10.97
Proteiinit, g 5.35
Kuidut, g 2.28
Suola, g 0.47
PANNUKAKKU L. L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (28%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 717.10
Energia, kcal 171.30
Rasva, g 4.24
Hiilihydraatit, g 24.58
Proteiinit, g 7.36
Kuidut, g 1.07
Suola, g 0.47
PANNUKAKKUHILLO. G, M
hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 47.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Holy Bowly Jättirapubowl tai Bibim Guksu Bowl
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Holy Bowly Jättirapubowl tai Bibim Guksu Bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut Vehnä ÄyriäisetBIBIM GUKSU bowl teema 2024 M
nuudeli muna[DURUMVEHNÄJAUHO 13,5%, KANANMUNANVALKUAINEN, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit [kasviperäinen]).] (23%), tofu maustamaton lmu 1kg[LuomuSOIJAPAPU, vesi] (19%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (12%), omena granny smith[] (9%), kurkku[] (9%), salaatti romaine[Romainesalaatti] (9%), salaatti kiinankaali hapa kimchi ktu 3kg[kiinankaali 57%, vesi, porkkana, valkoinen retiisi, suola, suolakurkku, Gochugaru-chili, valkosipuli, sipuli, sokeri. Tulinen. Pastöroitu.] (8%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (2%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (2%), siemen seesami 490g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 776.44
Energia, kcal 184.79
Rasva, g 7.62
Hiilihydraatit, g 19.42
Proteiinit, g 9.01
Kuidut, g 1.21
Suola, g 1.30
JÄTTIRAPUBOWL bowl teema 2024 M
katkarapu jätti pyrstö 8/12 750g rpa[JÄTTIKATKARAPU (Litopaneus vannamei), vesi, suola, stabilointiaine (E451 trifosfaatti, E452 polyfosfaatti).] (22%), riisi sushi[Riisi] (20%), Vesi (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), kurkku[] (7%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), maissi jyvä 2,12/1,84kg tlk[maissi, vesi, suola.] (4%), retiisi[retiisi] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (2%), valkosipuli rapea chili-seesamiöljy 700g[SOIJAöljy, valkosipuli (17 %, muu kuin EU), SEESAMIöljy, sipuli (8,0 %, muu kuin EU), sokeri, suola, chili, SOIJAkastike (vesi, SOIJApapu, VEHNÄ, suola, etanoli), hiivauute, happamuudensäätöaine (E330), paprikauute.] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (0%), siemen seesami 490g[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 568.09
Energia, kcal 134.02
Rasva, g 3.24
Hiilihydraatit, g 20.28
Proteiinit, g 5.45
Kuidut, g 0.63
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannukakku, hillo ja kermavaahto
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakku, hillo ja kermavaahto
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäPANNUKAKKU L. L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (28%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 717.10
Energia, kcal 171.30
Rasva, g 4.24
Hiilihydraatit, g 24.58
Proteiinit, g 7.36
Kuidut, g 1.07
Suola, g 0.47
PANNUKAKKUHILLO. G, M
hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 47.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.10
KARDEMUMMAVAAHTO G, VL
kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (98%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 756.18
Energia, kcal 180.51
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 18.83
Proteiinit, g 5.12
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Fiskarholmen 07.45 - 13.00 Aamiainen 07.45 - 09.30 Aula 08.00 - 15.00 Lounas 10.45 - 13.00
Lounas10.45 - 13.00
Kylmäsavulohikiusausta
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kylmäsavulohikiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoKYLMÄSAVULOHIKIUSAUS G, L
peruna suik ktu[Peruna] (61%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (20%), kirjolohi kylmäsavu file viip vac 1kg[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss, alkuperämaa Suomi) 97%, suola, sokeri, savuaromi.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 426.07
Energia, kcal 102.00
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 11.05
Proteiinit, g 3.63
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broilerinpaistia makeassa tomaatti- paprikakastikkeessa ja nachoja
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerinpaistia makeassa tomaatti- paprikakastikkeessa ja nachoja
BROILERINPAISTIA MAKEASSA TOMAATTI-PAPRIKAKASTIKKEESSA JA NACHOJA. G, M
broiler paisti maustamaton rtu[suomalainen broilerin luullinen reisipala] (70%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (11%), paprika punainen[Paprika.] (7%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (5%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (4%), paprika chili punainen[] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 857.25
Energia, kcal 206.00
Rasva, g 12.99
Hiilihydraatit, g 9.06
Proteiinit, g 13.38
Kuidut, g 0.18
Suola, g 0.28
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
KEITETTY RIISI tumma. G, M
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pohjoisafrikkalainen kasvispata, pitaleipää ja soijajogurttia
2,95€
12,40€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pohjoisafrikkalainen kasvispata, pitaleipää ja soijajogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut VehnäPOHJOISAFRIKKALAINEN KASVISPATA G, M
tomaatti kirsikka[Kirsikkatomaatti] (26%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (18%), kesäkurpitsa[] (11%), paprika punainen[Paprika.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), sipuli kevät nippu 100g[] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (6%), Vesi (6%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (4%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), pinaatti rtu 200g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 177.61
Energia, kcal 42.66
Rasva, g 1.83
Hiilihydraatit, g 4.04
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 1.98
Suola, g 0.88
PITA LEIPÄ M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
SOIJAJOGURTTI G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 212.00
Energia, kcal 50.00
Rasva, g 2.30
Hiilihydraatit, g 2.10
Proteiinit, g 4.00
Kuidut, g 1.00
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paahdettua paprikakeittoa
2,95€
9,80€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua paprikakeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPAAHDETTU PAPRIKAKEITTO G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 150.58
Energia, kcal 36.00
Rasva, g 1.35
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 0.68
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bbq burger
5,60€
13,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bbq burger
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Sinappi VehnäBACON BURGER M
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (33%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rypsiöljy, perunatärkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHNÄ), jodioitu suola (1,4 %), psylliuminsiemen, emulgointiaine (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattuhapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (22%), pippuri musta jauhettu 350g[] (11%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (8%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (4%), tomaatti[Tomaatti.] (4%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1052.86
Energia, kcal 252.60
Rasva, g 13.51
Hiilihydraatit, g 17.44
Proteiinit, g 12.88
Kuidut, g 0.98
Suola, g 1.10
MAALAISRANSKALAISET G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän leivonnainen
1,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän leivonnainen
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Vehnä MaitoMARENKI-SITRUSPIIRAKKA (20hlön piirakka) L
sokeri kide 25kg[] (27%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (23%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (19%), Vesi (14%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (14%), sitruuna[Sitruuna] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 26399.40
Energia, kcal 6279.94
Rasva, g 262.63
Hiilihydraatit, g 859.78
Proteiinit, g 102.63
Kuidut, g 17.64
Suola, g 2.17
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Onko juhlat tulossa? Meidän kauttamme onnistuu maittavat ruokatarjoilut, jotka kruunaavat juhlasi. Voimme yhdessä räätälöidä menut toiveidenne mukaisesti. Ota yhteyttä niin suunnittelemme juuri sinulle sopivan kokonaisuuden. Kauttamme on myös mahdollista vuokrata astiat. [email protected] tai 050-4370998
Auriga Business Center, Fiskarholmen
Tarjoamme maukkaita makuja niin koti-Suomesta kuin muualtakin maailmalta. Meiltä löydät myös kasvisruokavaihtoehdot tai juuri sinulle valmistetut annokset suoraan grillistämme.
Tervetuloa nauttimaan herkuistamme!
Puurolista
Maanantai 4-viljan puuro (M)
Tiistai Kaurapuuro (M)
Keskiviikko Mannapuuro
Torstai Ohrapuuro (M)
Perjantai Riisipuuro (G)
Eazybreak käyttäjien koodi B777