
Päivä | Time slot |
---|---|
Ma | 10:30-15:00 |
Ti | 10:30-15:00 |
Ke | 10:30-15:00 |
To | 10:30-15:00 |
Pe | 10:30-15:00 |
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Harissalla maustettua kasvispataa, pitaleipää ja soijagurttia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Harissalla maustettua kasvispataa, pitaleipää ja soijagurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli VehnäPOHJOISAFRIKKALAINEN KASVISPATA G, M
tomaatti kirsikka[] (26%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (18%), kesäkurpitsa[] (11%), paprika punainen[Paprika.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), sipuli kevät nippu 100g[] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (6%), Vesi (6%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (4%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), pinaatti rtu 200g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 177.61
Energia, kcal 42.66
Rasva, g 1.83
Hiilihydraatit, g 4.04
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 1.98
Suola, g 0.88
PITA LEIPÄ M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
SOIJAJOGURTTI G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 212.00
Energia, kcal 50.00
Rasva, g 2.30
Hiilihydraatit, g 2.10
Proteiinit, g 4.00
Kuidut, g 1.00
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvispyöryköitä ( 5 kpl) currykastikkeessa ja paahdettua perunaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvispyöryköitä ( 5 kpl) currykastikkeessa ja paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Sipuli Soijapavut ValkosipuliCURRYKASTIKE KASVISPYÖRYKÖILLE. G, L
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (33%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), Vesi (16%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (9%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 364.80
Energia, kcal 87.51
Rasva, g 5.14
Hiilihydraatit, g 8.46
Proteiinit, g 1.14
Kuidut, g 0.65
Suola, g 1.09
PAAHDETTU PERUNA. G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.95
Energia, kcal 103.03
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.10
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.25
KASVISPYÖRYKKÄ valmis 30g. G, M
kasvis pyörykkä rpa[Porkkana, palsternakka, sipuli, KANANMUNA, kasvimargariini (rapsiöljy, kovetettu rapsiöljy), SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, hernekuitu, perunajauho, perunahiutale, rypsiöljy, suola, mausteet (mm. valkopippuri), aromit. Kasvispitoisuus 73 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 650.00
Energia, kcal 160.00
Rasva, g 8.00
Hiilihydraatit, g 11.00
Proteiinit, g 9.10
Kuidut, g 3.70
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kebab tomaattikastikkeessa ja riisiä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebab tomaattikastikkeessa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Sipuli ValkosipuliKEITETTY RIISI. M, G
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
KEBAB TOMAATTIKASTIKKEESSA. G, M
Vesi (28%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (24%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (16%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (15%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[keltainen paprika (34%), punainen paprika (33%), vihreä paprika (33%).] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 292.92
Energia, kcal 69.94
Rasva, g 4.26
Hiilihydraatit, g 4.25
Proteiinit, g 3.47
Kuidut, g 0.54
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl tofu-herkkusieni
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl tofu-herkkusieni
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl TOFU-HERKKUSIENI. G, M
Vesi (21%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (17%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (15%), sieni herkku jumbo 1lk[] (8%), kurkku[Kurkku.] (8%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 547.98
Energia, kcal 130.12
Rasva, g 4.05
Hiilihydraatit, g 17.21
Proteiinit, g 5.36
Kuidut, g 1.08
Suola, g 1.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Juuresosekeittoa, seitan ja tonnikalaa
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Juuresosekeittoa, seitan ja tonnikalaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Vehnänapas TONNIKALA M, G
tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 934.00
Energia, kcal 223.00
Rasva, g 13.90
Proteiinit, g 24.40
Suola, g 1.07
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: lounaspatonki kinkku-juusto
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: lounaspatonki kinkku-juusto
Aterian sisältämät allergeenit
Maito VehnäLOUNASPATONKI kinkku-juusto. L
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (47%), tomaatti[Tomaatti.] (11%), kurkku[Kurkku.] (10%), kinkku sauna palvi viip 1kg[suomalainen porsaan kinkku (81 %), vesi, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 81 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (8%), juusto edam 17% viip ltn 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola ja happamuudensäätöaine (E 509)] (7%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (4%), margariini mtn 400g 3[Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 761.23
Energia, kcal 179.62
Rasva, g 4.75
Hiilihydraatit, g 27.07
Proteiinit, g 7.95
Kuidut, g 1.40
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Chilillä ja suklaalla maustettu mustapapupata, basmatiriisiä ja savuista soijajogurttia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chilillä ja suklaalla maustettu mustapapupata, basmatiriisiä ja savuista soijajogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Selleri Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
KYLMÄ VALKOSIPULIKASTIKE. G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (91%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.11
Energia, kcal 61.83
Rasva, g 2.33
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 4.14
Kuidut, g 1.13
Suola, g 0.73
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomaatti-basilikapizza ( 1 kpl/ annos)
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomaatti-basilikapizza ( 1 kpl/ annos)
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäTOMAATTI-BASILIKA PIZZA. L
pizzapohja gn pelti 750g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, jauhonparanne (E300), hiiva, emulgointiaine (E491), suola.] (51%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (21%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (17%), mozzarella juustotanko 1kg[pastöroitu lehmän MAITO, suola, juoksute, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (5%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 820.27
Energia, kcal 194.62
Rasva, g 6.05
Hiilihydraatit, g 27.04
Proteiinit, g 6.79
Kuidut, g 2.27
Suola, g 0.78
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Sitruuna-savulohipastaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Sitruuna-savulohipastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
SITRUUNA-SAVULOHIKASTIKE PASTALLE. L
Vesi (39%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (19%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (18%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%),maissitärkkelys, creme frqaiche, (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), tilli rpa 250g[Tilli.] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 468.93
Energia, kcal 112.95
Rasva, g 8.36
Hiilihydraatit, g 3.52
Proteiinit, g 5.49
Kuidut, g 0.39
Suola, g 0.95
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Teriyaki broiler
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Teriyaki broiler
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Herneet Kala Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Vehnäpoke bowl TERIYAKI BROILERI. M
Vesi (22%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (18%), broiler paistileike mied.suolattu rtu[ Ainekset: suomalainen broilerin reisiliha (82 %), vesi, suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (maitohappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (14%), mango pala 20x20mrpa 2,5kg[Mango (100%).] (7%),(6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kaali , kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), pinaatti rtu 200g[] (2%), kurkku[Kurkku.] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%),(1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), inkivääri[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (0%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (0%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, Majeenoosi vgn, sinappi. rypsiöljy, wasabitahna, retiisi, kurkku, herne
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 518.90
Energia, kcal 123.46
Rasva, g 1.80
Hiilihydraatit, g 20.92
Proteiinit, g 5.52
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Kukkakaali-parsakaalikeitto, yrttibroileri ja soijapyörykkä
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Kukkakaali-parsakaalikeitto, yrttibroileri ja soijapyörykkä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sipuli Soijapavut Valkosipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Napas YRTTIBROILERI /SOIJAPYÖRYKKÄ
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Napas YRTTIBROILERI /SOIJAPYÖRYKKÄ
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: lounaspatonki kalkkuna-bbq
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: lounaspatonki kalkkuna-bbq
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri Sinappi Sipuli Soijapavut Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Paahdettua parsakaalia ja tofua, punajuuricremeä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua parsakaalia ja tofua, punajuuricremeä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä
Aterian sisältämät allergeenit
Sinappi SoijapavutKEITETTY PERUNA kuorittu. G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PAAHDETTUA PARSAKAALIA JA TOFUA. G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (62%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (36%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 466.76
Energia, kcal 111.97
Rasva, g 6.03
Hiilihydraatit, g 3.74
Proteiinit, g 9.84
Kuidut, g 1.53
Suola, g 0.57
PUNAJUURICREME. G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (57%), punajuuri viip säilyke 8,9kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), neilikka-aromi.] (28%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (14%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1228.89
Energia, kcal 296.09
Rasva, g 29.63
Hiilihydraatit, g 5.94
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 0.72
Suola, g 1.11
PAAHDETUT AURINGONKUKANSIEMENET. G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Itsetehtyjä kasvispihvejä ( 1 kpl/ annos) , paahdettuja kasviksia ja sitruunakermaviiliä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Itsetehtyjä kasvispihvejä ( 1 kpl/ annos) , paahdettuja kasviksia ja sitruunakermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Sinappi Sipuli Sitrukset Valkosipuli VehnäSITRUUNAKERMAVIILIKASTIKE. G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (81%), Vesi (5%), tilli 250g tuore pnt[] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 468.21
Energia, kcal 112.84
Rasva, g 8.47
Hiilihydraatit, g 4.95
Proteiinit, g 2.95
Kuidut, g 0.18
Suola, g 0.25
KESÄKASVIKSIA. G, M
peruna pesty[] (31%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (12%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.80
Energia, kcal 81.54
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 8.21
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.85
KASVISPIHVIT itse tehty.
maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (33%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (15%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (14%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (8%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 575.82
Energia, kcal 138.32
Rasva, g 6.70
Hiilihydraatit, g 13.30
Proteiinit, g 5.05
Kuidut, g 1.48
Suola, g 0.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pyttipannu
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pyttipannu
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Sipuli Sitrukset ValkosipuliPYTTIPANNU G, M
peruna pala ktu[Peruna 100%] (47%), makkara lenkkikuutio[Broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjan- ja viljaporsaanliha, perunatärkkelys, kamara, silava, viljaporsaanliha, jod ioitu suola, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Sian- ja broilerinlihan alkuperä Suomi.] (24%), jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (16%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), tahna puré paprika 750g[ Punainen paprika 54 %, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayennepippuri), sitruskuorenkuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). .] (0%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 659.21
Energia, kcal 158.23
Rasva, g 9.09
Hiilihydraatit, g 12.08
Proteiinit, g 6.21
Kuidut, g 0.69
Suola, g 1.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl marinoiduilla katkaravuilla
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl marinoiduilla katkaravuilla
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Munat Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Äyriäisetpoke bowl MARINOIDULLA KATKARAVULLA. M, G
Vesi (20%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (17%), katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (15%), lime[Lime] (9%), kurkku[Kurkku.] (7%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.26
Energia, kcal 116.83
Rasva, g 3.26
Hiilihydraatit, g 16.97
Proteiinit, g 4.72
Kuidut, g 0.91
Suola, g 1.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Herkkusienikeitto, broileri ja kikherne
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Herkkusienikeitto, broileri ja kikherne
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sipuli Valkosipulinapas PAAHDETTU BROILERINFILEE G, M
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 387.21
Energia, kcal 94.63
Rasva, g 1.72
Hiilihydraatit, g 0.13
Proteiinit, g 19.59
Suola, g 0.97
CURRYÖLJYLLÄ MAUSTETTU KIKHERNE G, M
Vesi (70%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 910.36
Energia, kcal 218.91
Rasva, g 11.36
Hiilihydraatit, g 17.13
Proteiinit, g 9.37
Kuidut, g 4.82
Suola, g 2.02
HERKKUSIENIKEITTO. L
Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (30%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), maissitärkkelys (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 203.14
Energia, kcal 48.76
Rasva, g 2.64
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.38
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: lounaspatonki Roast Biif Meeat
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: lounaspatonki Roast Biif Meeat
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sinappi Sipuli Sitrukset Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI Roast Biif Meeat M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (50%), tahna munakoiso murska 1kg[paahdettu munakoisomurska (EU ja muu kuin EU), suola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä SULFIITEISTA. Pastöroitu tuote.] (17%), vegaani roast biif meeat 100g[Vesi, VEHNÄproteiini, rypsiöljy, linssijauho, durumVEHNÄsuurimot, auringonkukansiemen, teksturoitu herne, etikka, punajuurijauhe, aromit, luontainen aromi, valkosipuli, savustettu paprika, suola. Saattaa sisältää SOIJApapua.] (10%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (7%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%), etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 833.95
Energia, kcal 197.92
Rasva, g 5.76
Hiilihydraatit, g 30.18
Proteiinit, g 6.92
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.86
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Kasvislasagne
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvislasagne
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäLASAGNE vegaaninen. M
kaurajuoma oatly 1l[Vesi, KAURA 10%, rypsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), mineraalit (kalsiumkarbonaatti, kaliumjodidi), suola, vitamiinit (D2, riboflaviini, B12).] (35%), pasta lasagne levy kananmunaton[DURUMVEHNÄJAUHO ja vesi.] (12%), paprika punainen[Paprika.] (7%), munakoiso[Munakoiso] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), kesäkurpitsa[] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (4%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (4%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 544.89
Energia, kcal 128.72
Rasva, g 3.76
Hiilihydraatit, g 18.06
Proteiinit, g 5.21
Kuidut, g 2.22
Suola, g 0.61
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Palak Paneer ja jasmiiniriisiä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Palak Paneer ja jasmiiniriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Maito ValkosipuliJASMINE RIISI. M, G
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
PALAK PANEER juustocurry. G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (29%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (25%), juusto halloumi muru , suola] (21%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (16%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), mausteseos tikka masala 560g[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 634.60
Energia, kcal 152.53
Rasva, g 9.56
Hiilihydraatit, g 9.96
Proteiinit, g 5.60
Kuidut, g 1.67
Suola, g 0.98
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kala-äyriäispaella ja aiolia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kala-äyriäispaella ja aiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Kala Munat Nilviäiset Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Sitrukset Valkosipuli ÄyriäisetKALA-ÄYRIÄISPAELLA. G, M
Vesi (41%), riisi risotto[] (21%), sei kuutio rpa 2x2x3cm[SEITI] (7%), sitruuna[Sitruuna] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), sinisimpukka kokonainen rpa[Chilen SINISIMPUKKA (Mytilus chilensis). ] (4%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (4%), sinisimpukka kuorittu rpa[SiniSIMPUKKA kuorittu, keitetty.] (3%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (3%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 494.90
Energia, kcal 114.62
Rasva, g 1.53
Hiilihydraatit, g 19.00
Proteiinit, g 5.32
Kuidut, g 1.34
Suola, g 0.63
AIOLI. G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2021.50
Energia, kcal 484.16
Rasva, g 51.06
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl avocado-tofu
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl avocado-tofu
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl AVOCADO-TOFU. M, G
Vesi (19%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (17%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (16%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (10%), kurkku[Kurkku.] (5%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), retiisi[retiisi] (3%), kaali kerä[] (3%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), lime[Lime] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 619.93
Energia, kcal 147.51
Rasva, g 6.96
Hiilihydraatit, g 15.65
Proteiinit, g 4.72
Kuidut, g 2.03
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Paahdettu paprikakeitto, feta ja härkäpapu
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Paahdettu paprikakeitto, feta ja härkäpapu
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Sipuli Soijapavut ValkosipuliPAAHDETTU PAPRIKAKEITTO. G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 147.41
Energia, kcal 35.25
Rasva, g 1.32
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.14
napas MOZZARELLA G
juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1202.00
Energia, kcal 289.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
HÄRKÄPAPU MARINOITU. M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (98%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.58
Energia, kcal 107.37
Rasva, g 0.41
Hiilihydraatit, g 15.38
Proteiinit, g 7.58
Kuidut, g 4.18
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: lounaspatonki tonnikala
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: lounaspatonki tonnikala
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Sinappi VehnäLOUNASPATONKI Tonnikala M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (48%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy] (19%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (13%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1000.68
Energia, kcal 238.12
Rasva, g 10.31
Hiilihydraatit, g 28.13
Proteiinit, g 9.02
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.84
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.30 - 15.00
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikeessa, paahdettua perunaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikeessa, paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Maapähkinät Sipuli Sitrukset SoijapavutPAAHDETTU PERUNA. G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.95
Energia, kcal 103.03
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.10
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.25
vegaaninen BATAATTIA JA LEHTIKAALIA MAAPÄHKINÄKASTIKKEESSA. G, M
bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (28%), Vesi (21%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (14%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (11%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (8%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (7%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 470.33
Energia, kcal 112.96
Rasva, g 5.20
Hiilihydraatit, g 11.46
Proteiinit, g 3.62
Kuidut, g 2.46
Suola, g 0.53
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uunifetapasta
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uunifetapasta
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Sitrukset Valkosipuli VehnäUUNIFETAPASTA.
Vesi (55%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (18%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (13%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (12%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 651.27
Energia, kcal 154.35
Rasva, g 4.57
Hiilihydraatit, g 21.47
Proteiinit, g 6.27
Kuidut, g 1.19
Suola, g 1.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vihreä curry broilerista ( 2 kpl/ annos)ja jasmiiniriisiä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vihreä curry broilerista ( 2 kpl/ annos)ja jasmiiniriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
VIHREÄ CURRY BROILERISTA. G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[ Ainekset: suomalainen broilerin reisiliha (82 %), vesi, suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (maitohappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (23%), munakoiso[Munakoiso] (21%), Vesi (16%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (14%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (14%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), paprika chili punainen[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehtiä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 448.29
Energia, kcal 108.35
Rasva, g 8.56
Hiilihydraatit, g 2.52
Proteiinit, g 4.94
Kuidut, g 1.16
Suola, g 0.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl lohi
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl lohi
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Kala Korianteri Munat Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl LOHI. G, M
Vesi (24%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (19%), kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (17%), kurkku[Kurkku.] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), retiisi[retiisi] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), teriayaki-kastike , soija, mallasuute ( Ohra, Vehnä)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 595.92
Energia, kcal 141.63
Rasva, g 4.59
Hiilihydraatit, g 18.85
Proteiinit, g 5.65
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Fenkoli-juuressosekeitto, katkarapu ja tofu
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Fenkoli-juuressosekeitto, katkarapu ja tofu
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sipuli Soijapavut Valkosipuli ÄyriäisetFENKOLI-JUURESOSEKEITTO. G, L
Vesi (35%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (8%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), fenkoli[] (2%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 173.39
Energia, kcal 41.56
Rasva, g 0.91
Hiilihydraatit, g 6.55
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.36
Suola, g 0.21
Ravintoarvotiedot / 100 g
vegaani napas TOFU kylmäsavu G, M
tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 639.00
Energia, kcal 152.00
Rasva, g 7.80
Hiilihydraatit, g 2.00
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: lounaspatonki feta-tzatziki
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: lounaspatonki feta-tzatziki
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Mausteinen linssipata, korianterisoijagurttia, paahdettua bataattia ja perunaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mausteinen linssipata, korianterisoijagurttia, paahdettua bataattia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutMAUSTEINEN LINSSIPATA. G, M
Vesi (37%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), sipuli pikku rpa[pikku sipuli] (13%), linssi beluga 1kg[belugalinssi. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja. ] (8%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), linssi punainen kuiv 950g[] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), etikka valkoviini 2l[] (2%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 386.41
Energia, kcal 92.42
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 9.37
Proteiinit, g 3.90
Kuidut, g 2.43
Suola, g 0.55
KORIANTERI-SOIJAGURTTIKASTIKE. G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (82%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (15%), korianteri 100g pnt[] (2%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 225.78
Energia, kcal 53.32
Rasva, g 1.95
Hiilihydraatit, g 3.63
Proteiinit, g 3.43
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.62
Future50 PAAHDETTUA PERUNAA JA BATAATTIA G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (37%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), kaali parsa[Parsakaali.] (23%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), etikka valkoviini 2l[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 353.05
Energia, kcal 84.48
Rasva, g 1.68
Hiilihydraatit, g 14.13
Proteiinit, g 1.84
Kuidut, g 2.08
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvismoussaka
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvismoussaka
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Soijapavut VehnäKASVISMOUSSAKA. L
peruna viip ktu[Peruna] (29%), munakoiso[Munakoiso] (19%), Vesi (15%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (6%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (4%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (2%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (2%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tomaatti[Tomaatti.] (2%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 399.12
Energia, kcal 95.17
Rasva, g 4.66
Hiilihydraatit, g 9.77
Proteiinit, g 2.88
Kuidut, g 1.60
Suola, g 0.69
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kookos-lime kalkkuna ja sticky rice
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-lime kalkkuna ja sticky rice
KOOKOS-LIME KALKKUNA. G, M
kalkkuna paisti suik rtu[kalkkunan reisisuikale (86 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu merisuola] (44%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (29%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (19%), lime[Lime] (3%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika chili punainen[] (0%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehtiä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 624.98
Energia, kcal 149.78
Rasva, g 10.82
Hiilihydraatit, g 4.01
Proteiinit, g 8.73
Kuidut, g 0.68
Suola, g 0.70
STICKY RICE. G, M
Vesi (59%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (39%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 594.12
Energia, kcal 140.47
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 30.30
Proteiinit, g 3.33
Kuidut, g 0.71
Suola, g 0.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Tabbouleh bowl quornilla
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Tabbouleh bowl quornilla
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Sinappi VehnäTABBOULEH BOWL L
bulgur[DurumVEHNÄ] (28%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (21%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (9%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (9%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (9%), sitruuna[Sitruuna] (6%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (1%), sokeri kide 1kg[] (1%), persilja lehti 100g[] (1%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 947.30
Energia, kcal 226.20
Rasva, g 10.68
Hiilihydraatit, g 22.78
Proteiinit, g 7.15
Kuidut, g 4.32
Suola, g 0.27
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Linssi-nuudelikeitto ja feta sekä tofu
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Linssi-nuudelikeitto ja feta sekä tofu
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Selleri Soijapavut VehnäLINSSI-NUUDELIKEITTO. M
Vesi (51%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (31%), linssi vihreä 500g 2[Kuivattu vihreä linssi.] (7%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (6%), nuudeli kokojyvä[KokojyväVEHNÄJAUHO (100%, joka on 97% kuivapainosta), muunnettu maissitärkkelys, suola (1,1%), KANANMUNA.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 211.35
Energia, kcal 50.68
Rasva, g 0.31
Hiilihydraatit, g 7.91
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 1.28
Suola, g 0.05
vegaani napas TOFU kylmäsavu G, M
tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 639.00
Energia, kcal 152.00
Rasva, g 7.80
Hiilihydraatit, g 2.00
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 1.20
napas FETAJUUSTO G
juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1155.00
Energia, kcal 276.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 2.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Curry-broileri lounaspatonki
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Curry-broileri lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Sinappi VehnäLOUNASPATONKI Curry-broiler M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (48%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (16%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), paprika punainen[Paprika punainen] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 983.14
Energia, kcal 235.19
Rasva, g 10.40
Hiilihydraatit, g 28.48
Proteiinit, g 7.80
Kuidut, g 1.32
Suola, g 0.76
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Maapähkinänuudeleita, misoa ja härkäpapuja
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maapähkinänuudeleita, misoa ja härkäpapuja
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet SoijapavutHÄRKÄPAPU MARINOITU. M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (98%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.58
Energia, kcal 107.37
Rasva, g 0.41
Hiilihydraatit, g 15.38
Proteiinit, g 7.58
Kuidut, g 4.18
Suola, g 0.60
MAAPÄHKINÄ-RIISINUUDELIT. G, M
riisinuudelitikku 200g[Riisi 90 %, vesi.] (36%), Vesi (27%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (14%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (9%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (5%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (4%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (3%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1142.51
Energia, kcal 273.37
Rasva, g 9.23
Hiilihydraatit, g 37.74
Proteiinit, g 8.37
Kuidut, g 2.95
Suola, g 2.08
MISO. G, M
miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 773.00
Energia, kcal 184.00
Rasva, g 6.30
Hiilihydraatit, g 20.00
Proteiinit, g 12.00
Suola, g 12.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porkkanapihvejä, perunamuusia ja persiljakermaviiliä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porkkanapihvejä, perunamuusia ja persiljakermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi VehnäPERSILJAKERMAVIILIKASTIKE. G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (83%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.14
Energia, kcal 121.48
Rasva, g 8.38
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
PERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
PORKKANAPIHVI.
porkkana kuorittu[Porkkana.] (31%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (12%), bataatti kuorittu[Bataatti] (12%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (12%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (12%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 324.07
Energia, kcal 77.48
Rasva, g 1.57
Hiilihydraatit, g 11.15
Proteiinit, g 3.33
Kuidut, g 1.98
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Spaghetti Bolognese ja parmesanjuustoa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Spaghetti Bolognese ja parmesanjuustoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäKEITETTY SPAGHETTI. M
Vesi (74%), pasta spagetti[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 566.28
Energia, kcal 133.80
Rasva, g 1.49
Hiilihydraatit, g 25.87
Proteiinit, g 3.85
Kuidut, g 1.12
PARMESAN JUUSTO lastu. G
juusto grana padano 1kg[MAITO, suola, juoksete,säilöntäaine: MUNAN lysotsyymi. Rasvapitoisuus: 29%.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1654.00
Energia, kcal 398.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 33.00
Suola, g 1.50
BOLOGNESE KASTIKE. G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 376.21
Energia, kcal 90.30
Rasva, g 5.08
Hiilihydraatit, g 5.02
Proteiinit, g 5.34
Kuidut, g 0.62
Suola, g 0.61
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl Tofu-herkkusieni
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl Tofu-herkkusieni
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavutpoke bowl TOFU-HERKKUSIENI G, M
Vesi (21%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (17%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (15%), sieni herkku jumbo 1lk[] (8%), kurkku[Kurkku.] (8%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi vgn, sinappi, muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 526.44
Energia, kcal 124.88
Rasva, g 3.88
Hiilihydraatit, g 16.49
Proteiinit, g 5.15
Kuidut, g 1.04
Suola, g 1.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Bataattisosekeitto ja minilihapulla sekä kikherne
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Bataattisosekeitto ja minilihapulla sekä kikherne
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Selleri Soijapavut Vehnänapas MINILIHAPULLA M
jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (94%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1040.75
Energia, kcal 249.00
Rasva, g 15.97
Hiilihydraatit, g 11.43
Proteiinit, g 15.06
Suola, g 1.54
CURRYÖLJYLLÄ MAUSTETTU KIKHERNE. G, M
Vesi (70%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 910.36
Energia, kcal 218.91
Rasva, g 11.36
Hiilihydraatit, g 17.13
Proteiinit, g 9.37
Kuidut, g 4.82
Suola, g 2.02
BATAATTISOSEKEITTO. G, L
Vesi (58%), bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (17%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 157.24
Energia, kcal 37.64
Rasva, g 0.99
Hiilihydraatit, g 6.02
Proteiinit, g 0.66
Kuidut, g 0.77
Suola, g 0.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Kirjolohi-tonnikala lounaspatonki
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Kirjolohi-tonnikala lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Selleri Sinappi Soijapavut VehnäLOUNASPATONKI Kirjolohi-tonnikala M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (52%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (10%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy] (9%), kirjolohi kuutio rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo E300), ruodottomuus 98%. Sulatettu a tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (7%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (7%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (2%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (2%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), soijakastike, sis,vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 946.39
Energia, kcal 224.85
Rasva, g 8.17
Hiilihydraatit, g 30.87
Proteiinit, g 7.83
Kuidut, g 1.25
Suola, g 0.78
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Kukkakaali- mungpapucurrya, basmatiriisiä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kukkakaali- mungpapucurrya, basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutKUKKAKAALI-MUNGPAPUCURRY. G, M
kaali kukka[] (24%), Vesi (22%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (19%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 410.98
Energia, kcal 98.40
Rasva, g 6.93
Hiilihydraatit, g 5.38
Proteiinit, g 2.68
Kuidut, g 1.91
Suola, g 0.71
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pintopapu-herkkusienipaella
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pintopapu-herkkusienipaella
Aterian sisältämät allergeenit
SelleriPINTOPAPU-HERKKUSIENIPAELLA. G, M
Vesi (36%), riisi parboiled[parboiled riisi] (13%), papu pinto säilyke 2,5kg[Pintopapu, vesi, suola.] (11%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (11%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (5%), purjo[purjo.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (3%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (2%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (1%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), selleri varsi[SELLERI] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 432.46
Energia, kcal 103.17
Rasva, g 3.98
Hiilihydraatit, g 13.52
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 1.50
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Rapeaksi paistettua seitä, ratatouillea ja perunaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Rapeaksi paistettua seitä, ratatouillea ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala VehnäRATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (32%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (10%), öljy rapsi menu 10l[] (9%), kesäkurpitsa[] (8%), kesäkurpitsa viip.rpa 2,5kg[kesäkurpitsa] (8%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (6%), Vesi (6%), paprika punainen[Paprika.] (6%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.25
Energia, kcal 119.25
Rasva, g 10.38
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 0.74
Suola, g 0.11
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PAISTETTU SEI paneroitu. M
seiti alaskan filee paneroitu rpa[ALASKANSEITIFILEITÄ (65%) (Theragra chalcogramma)VEHNÄJAUHO,vesi, suola ,sokeri, sitruunahappolt;(gt;lt;lt;)gt;(gt;,lt;(gt;lt;lt;)gt;)gt;,lt;(gt;,lt;)gt;hiiva, sipuli, tärkkelys, luonnollinen sitruunaaromi, Friteroiturapsiöljyssä,lt;(gt; ,lt;)gt;] (97%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 877.38
Energia, kcal 209.64
Rasva, g 11.52
Hiilihydraatit, g 13.11
Proteiinit, g 13.61
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl Marinoidulla katkaravulla
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl Marinoidulla katkaravulla
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut Äyriäisetpoke bowl MARINOIDULLA KATKARAVULLA G, M
Vesi (20%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (17%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (15%), lime[Lime] (9%), kurkku[Kurkku.] (7%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 481.72
Energia, kcal 114.00
Rasva, g 3.14
Hiilihydraatit, g 16.96
Proteiinit, g 4.33
Kuidut, g 1.00
Suola, g 1.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Parsakaalisosekeitto ja raejuusto sekä soijapyörykkä
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Parsakaalisosekeitto ja raejuusto sekä soijapyörykkä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Soijapavutnapas RAEJUUSTO G, L
juusto rae 2,5kg ltn[Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 330.00
Energia, kcal 80.00
Rasva, g 2.00
Hiilihydraatit, g 2.00
Proteiinit, g 13.00
Suola, g 0.70
SOIJAPYÖRYKÄT anamma. G, M
vegaani pyörykkä anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsiöljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 652.00
Energia, kcal 156.00
Rasva, g 9.50
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 4.00
Suola, g 1.00
PARSAKAALISOSEKEITTO. G, L
Vesi (52%), palsternakka [Palsternakka.] (21%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 110.26
Energia, kcal 26.38
Rasva, g 0.87
Hiilihydraatit, g 3.28
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 0.71
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Tofu-hummus-avocadopatonki
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Tofu-hummus-avocadopatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut VehnäLOUNASPATONKI Tofu-hummus-avocado M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (45%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (15%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (12%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (9%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsiöljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 960.51
Energia, kcal 228.54
Rasva, g 10.24
Hiilihydraatit, g 27.09
Proteiinit, g 7.40
Kuidut, g 2.16
Suola, g 0.63
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Chilipaahdettua kurpitsaa, mustapapuquinoaa, chilistä avocadokastiketta ja paahdettuja cashewpähkinöitä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chilipaahdettua kurpitsaa, mustapapuquinoaa, chilistä avocadokastiketta ja paahdettuja cashewpähkinöitä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Rikkidioksidi ja sulfiititCHILINEN AVOCADOKASTIKE. G, M
avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (40%), Vesi (24%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (16%), öljy rapsi menu 10l[] (16%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (2%), korianteri 100g pnt[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 988.44
Energia, kcal 238.81
Rasva, g 24.87
Hiilihydraatit, g 1.51
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 2.94
Suola, g 0.34
CHILIPAAHDETTU KURPITSA. G, M
kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.96
Energia, kcal 44.45
Rasva, g 3.24
Hiilihydraatit, g 2.03
Proteiinit, g 0.81
Kuidut, g 2.01
Suola, g 0.25
MUSTAPAPUQUINOA. G, M
papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (38%), Vesi (38%), kvinoa punainen 1kg[] (19%), persilja lehti 100g[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.98
Energia, kcal 138.87
Rasva, g 1.95
Hiilihydraatit, g 22.77
Proteiinit, g 7.12
Kuidut, g 5.54
Suola, g 0.30
PAAHDETUT CASHEWPÄHKINÄT. G, M
pähkinä cashew 1kg[] (83%), öljy rapsi menu 10l[] (17%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2619.17
Energia, kcal 628.33
Rasva, g 55.00
Hiilihydraatit, g 15.83
Proteiinit, g 16.67
Kuidut, g 2.92
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Papu-quorn curry, basmatiriisiä ja jogurttia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Papu-quorn curry, basmatiriisiä ja jogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito MunatBASMATIRIISI. G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
JOGURTTI. G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 500.00
Energia, kcal 120.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
PAPU-QUORN CURRY. G, M
Vesi (33%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (17%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (11%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (11%), bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (7%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (5%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), sipuli pikku rpa[pikku sipuli] (5%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 354.87
Energia, kcal 84.60
Rasva, g 2.20
Hiilihydraatit, g 9.95
Proteiinit, g 4.66
Kuidut, g 3.02
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broilerinjauheliha-nachopelti
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerinjauheliha-nachopelti
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoRANSKANKERMA G, L
kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1153.00
Energia, kcal 280.00
Rasva, g 28.00
Hiilihydraatit, g 3.80
Proteiinit, g 2.50
Suola, g 0.10
BROILERJAUHELIHA-NACHOPELTI. G, L
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (35%), peruna viip ktu[Peruna] (17%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (16%), broiler jauheliha rpa[suomalainen broilerin koipireisiliha (100 %)] (10%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), kastike juusto cheddar 2,5kg[vesi, sulateJUUSTO (32%, Suomi) (vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50%), VOI, stabilointiaineet (E452, E339), sakeuttamisaine (E1442), säilöntäaine (E200), väri (E160c)), rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, väkiviinaetikka, väri (E160a), säilöntäaineet (E202,E211), suola, aromit.] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (1%), lime[Lime] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), Vesi (1%), mausteseos jamaican jerk seasoning 510g[Mausteet ja yrtit (maustepippuri, chilipippuri, valkosipuli, timjami, mustapippuri, juustokumina, kurkuma, laakerinlehti), suola, sipuli, raakasokeri.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika chili punainen[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 588.59
Energia, kcal 139.82
Rasva, g 5.52
Hiilihydraatit, g 15.84
Proteiinit, g 6.13
Kuidut, g 1.82
Suola, g 0.83
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl avocado tofu
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl avocado tofu
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavutpoke bowl AVOCADO-TOFU G, M
Vesi (19%), avocado[] (17%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (16%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (10%), kurkku[Kurkku.] (5%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), retiisi[retiisi] (3%), kaali kerä[] (3%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), lime[Lime] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 564.41
Energia, kcal 134.12
Rasva, g 5.79
Hiilihydraatit, g 15.56
Proteiinit, g 4.23
Kuidut, g 1.75
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Kevätsipuli-perunasosekeitto ja fetajuusto sekä härkäpapu
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Kevätsipuli-perunasosekeitto ja fetajuusto sekä härkäpapu
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito SoijapavutKEVÄTSIPULI-PERUNASOSEKEITTO. G, L
Vesi (44%),Paprika, peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), sipuli ] (11%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 165.46
Energia, kcal 39.52
Rasva, g 0.76
Hiilihydraatit, g 6.53
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.23
napas FETAJUUSTO G
juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1155.00
Energia, kcal 276.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 2.25
HÄRKÄPAPU MARINOITU M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (97%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.36
Energia, kcal 32.80
Rasva, g 0.12
Hiilihydraatit, g 4.76
Proteiinit, g 2.27
Kuidut, g 1.25
Suola, g 0.18
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Tomaatti-mozzarella lounaspatonki
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Tomaatti-mozzarella lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maapähkinät Maito Sinappi VehnäLOUNASPATONKI Tomaatti-mozzarella VL
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (49%), tomaatti[Tomaatti.] (23%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (13%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (10%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), pesto vihreä menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudensäätöaineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.] (1%), öljy oliivi extra virgin sitruuna 250ml[ekstra-neitsytoliiviöljy, sitruuna.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1002.47
Energia, kcal 238.89
Rasva, g 10.81
Hiilihydraatit, g 28.68
Proteiinit, g 7.43
Kuidut, g 1.47
Suola, g 0.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.30 - 15.00
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Nyhtis-mustapaputaco ja salsaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nyhtis-mustapaputaco ja salsaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura VehnäNYHTIS-MUSTAPAPU TACO. M
papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (41%), kaura nyhtö maustamaton 1,5kg[Vesi, KAURA 20 % (gluteeniton TÄYSJYVÄKAURAJAUHO, gluteeniton KAURALESE), herneproteiini, härkäpapuproteiini, rapsiöljy.] (33%), tortilla 8" 480g/12kpl[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen/kraftigt saltad.] (16%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (4%), korianteri 100g pnt[] (4%), paprika chili punainen[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (1%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 763.61
Energia, kcal 179.92
Rasva, g 3.93
Hiilihydraatit, g 20.88
Proteiinit, g 13.29
Kuidut, g 5.17
Suola, g 0.50
SALSA NYHTIS-MUSTAPAPUTACOLLE. G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (66%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (12%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (8%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (7%), lime[Lime] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (1%), paprika chili punainen[] (1%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 464.43
Energia, kcal 112.09
Rasva, g 8.68
Hiilihydraatit, g 5.78
Proteiinit, g 2.03
Kuidut, g 0.41
Suola, g 0.37
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegenakkihodari, paistettua sipulia ja patatas bravas
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegenakkihodari, paistettua sipulia ja patatas bravas
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat VehnäHOT DOG VEGENAKILLA. M
vegaani nakki ktu 25kpl/1,5kg[vesi, herneproteiinivalmiste (13 %) (Itävalta) (herneproteiini, sakeuttamisaineet (E407 ja E425), rapsiöljy), kookosrasva, rypsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hiivauute, mausteuutteet (mustapippuri, valkosipuli, muskottipähkinä), dekstroosi, mausteet (mustapippuri,korianteri, inkivääri, muskottikukka, sipuli, valkopippuri, cayenne), karamellisoitu sokeri, maltodekstriini, aromit (mm. savu), suola, väri (E172), jodioitu suola.] (58%), sämpylä hot dog royal durum kpa 50g[VEHNÄjauho, vesi, durumVEHNÄjauho, inverttisokeri, VEHNÄgluteeni, rypsiöljy, hiiva, peruna hiutaleet, perunatärkkelys, suola, suurimot (VEHNÄ), kasviperäinen emulgointiaine (E471, E481), psylliumsiemen, hapantaikinajauhe (VEHNÄ), aromi, OHRAmallasjauho. Suola 1,3%.Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (42%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 835.82
Energia, kcal 199.68
Rasva, g 8.17
Hiilihydraatit, g 21.31
Proteiinit, g 9.66
Kuidut, g 1.04
Suola, g 1.53
PAISTETTU SIPULI. G, M
sipuli kuorittu[Sipuli.] (97%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 229.10
Energia, kcal 54.69
Rasva, g 2.46
Hiilihydraatit, g 5.63
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 1.90
Suola, g 0.84
PATATAS BRAVAS. G, M
peruna pesty[] (74%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (15%), majoneesi vgn sinappi, muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (6%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 571.65
Energia, kcal 136.81
Rasva, g 6.96
Hiilihydraatit, g 15.56
Proteiinit, g 1.83
Kuidut, g 0.84
Suola, g 1.47
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Yrttivoissa paahdettua seitä, lämmintä parsasalaattia ja perunaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Yrttivoissa paahdettua seitä, lämmintä parsasalaattia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
KalaLÄMMIN PARSASALAATTI. G, M
peruna pesty[] (58%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (12%), kaali kukka[] (8%), kaali parsa[Parsakaali.] (8%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 311.21
Energia, kcal 74.32
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 11.48
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 1.77
Suola, g 0.28
YRTTI-ÖLJYSSÄ PAAHDETTU SEI. G, M
seiti file rpa[seiti ] (92%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 649.97
Energia, kcal 155.12
Rasva, g 8.59
Hiilihydraatit, g 0.14
Proteiinit, g 19.31
Suola, g 0.81
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: poke bowl lohi
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: poke bowl lohi
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavutpoke bowl LOHI. G, M
Vesi (24%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (19%), kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (17%), kurkku[Kurkku.] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), retiisi[retiisi] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), teriayaki-kastike , soija, mallasuute ( Ohra, Vehnä)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 595.92
Energia, kcal 141.63
Rasva, g 4.59
Hiilihydraatit, g 18.85
Proteiinit, g 5.65
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Mustajuurisosekeitto ja katkarapu sekä seitan
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Mustajuurisosekeitto ja katkarapu sekä seitan
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Vehnä ÄyriäisetMUSTAJUURISOSEKEITTO. G, L
Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (25%)porkkana] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 203.90
Energia, kcal 48.78
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 7.59
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 0.26
Suola, g 0.36
napas KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 260.04
Energia, kcal 61.16
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 13.22
Kuidut, g 0.23
Suola, g 1.23
SEITAN lastu M
vegaani vebab lastu menu 2kg[vesi, VEHNÄGLUTEENI (29 %)(EU ja ei-EU), rapsiöljy, kikhernejauho, tomaattimurska, siirappi, etikka,suola, valkosipuli, savupaprika, juustokumina, mustapippuri, cayenne, chili, säilöntäaineet (E202, E211),sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1031.00
Energia, kcal 246.00
Rasva, g 13.00
Hiilihydraatit, g 8.80
Proteiinit, g 25.00
Suola, g 1.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Feta-tzatziki lounaspatonki
2,95 €
5,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Feta-tzatziki lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Maito VehnäLOUNASPATONKI Feta-tzatziki
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (48%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (16%), salaatti kreikkal tzatziki 2kg[Valutettu jugurtti 64% (pastöroitu lehmänMAITO, MAITOproteiini, hapate), tuore kurkku 25%, ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, väkiviinaetikka, suola, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, stabilointiaineet: E415, E412, aromi, säilöntäaineet: E211, E202] (16%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 828.39
Energia, kcal 196.84
Rasva, g 6.38
Hiilihydraatit, g 27.87
Proteiinit, g 7.35
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Laurus on suljettu kevään aikana:
Pääsiäisenä pe 18.4 - ma 21.4 & vappuna to 1.5 - pe 2.5 !
Restaurang Laurus är stängd under våren:
Påsken fre 18.4 - mån 21.4 & Vappen tor 1.5 - fre 2.5 !
Restaurant Laurus will be closed:
Easter Fri 18th of april until Mon 21st of april & 1st of May Thu 1st of May until 2nd of May!
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Hävikkiruokaa ostamalla autat vähentämään ruokajätettä ja tuet ympäristöystävällistä kulutusta. Herkuttele vastuullisesti!
Voit ostaa hävikkiruokaa klo 15.00-15.10 edulliseen hintaan!
Helsingin yliopiston päärakennuksen upeasti restauroitu ravintolamme sijaitsee aivan Helsingin ytimessä, Senaatintorilla vuonna 1832 Carl Ludvig Engelin suunnittelemassa empiretyylisessä rakennuksessa.
Lounaalla Ravintola Lauruksessa on tarjolla kolme planetaarisen kantokyvyn huomioivaa, korkeakoulusuositusten mukaista ja terveelliseen ruokavalioon pohjautuvaa lounasvaihtoehtoa: From the Favorites - perinteistä kotiruokaa kunnioittaen, From the Favorites - perinteisiä suosikkiruokia lakto-ovovaihtoehtona sekä From the Field - vegaaninen vaihtoehto.
Kaikkiin lounasvaihtoehtoihimme sisältyvät valitun pääruoan lisäksi lisäkesalaatti, salaatinkastike ja lisukkeet, leipä ja levite sekä ruokajuoma.
Tavataan ravintolassa!
* Ravintolan opiskelijahintaiseen lounaaseen eivät sisälly kahvi tai tee. Kaikkiin muihin lounaisiin kahvi tai tee sisältyy hintaan.
Kela tukee korkeakouluopiskelijan lounasta 2,55€/ateria. Opiskelija-alennuksen saat itsepalvelukassalla Frank-applikaatiota käyttämällä tai esittämällä palvelukassalla ateriatukeen oikeuttavan opiskelijakortin.
Henkilökunta- ja jatko-opiskelija-alennuksen saat esittämällä palvelukassalla alennukseen oikeuttavan kortin tai muun vastaavan dokumentin.