![Sodexon hoivaruokailu](/sites/default/files/styles/mobile_header_320x170/public/2024-01/hoiva%20uusi%20kuva.png?itok=nKzM20Cv)
Palvelemme Cafe Caritas 08.00 - 14.00 Ravintola Caritas 10.30 - 13.00
Broilerpyörykät, omena-kermaviilikastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerpyörykät, omena-kermaviilikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SoijapavutBroilerpyörykät, omena-inkivääri-kermaviilikastiketta ja perunaa G, L
broiler pyörykkä 17g ktu[Koneellisesti erotettu broilerinliha 43 % (Suomi), peruna, vesi, SOIJAproteiinivalmisteet, KANANMUNA, perunahiutale, perunajauho, ry psiöljy, sipuli, mausteet (mm. paprika, valkopippuri, valkosipuli, cayenne, korianteri), jodioitu suola,glukoosi. Huom! Saattaa sisältää pieniä määriä VEHNÄÄ.] (43%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (40%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (13%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (3%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli 100%.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 656.32
Energia, kcal 158.05
Rasva, g 7.52
Hiilihydraatit, g 12.91
Proteiinit, g 8.26
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.57
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kirjolohikiusaus
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kirjolohikiusaus
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito* G, L
KIRJOLOHIKIUSAUS kypsä perunaR peruna suik ktu [Peruna], kasvirasvasekoite 15% 1l ltn [rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)], kirjolohi massa rpa 2,5kg [suomalainen viljety KIRJOLOHI.], sipuli kuutio rpa 2,5kg [Sipuli.], tilli rpa 250g [Tilli.], suola jodioitu 1kg [Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia], pippuri sekoitus 540g [Mustapippuri (36%), suola (20%), paprika, SINAPINSIEMEN, sipuli, korianteri, cayennepippuri (3%), SELLERI, maustepippuri (1%).], paprika jauhettu 500g [Paprika jauhettu]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.87
Energia, kcal 88.98
Rasva, g 5.24
Hiilihydraatit, g 6.10
Proteiinit, g 4.62
Kuidut, g 0.98
Suola, g 0.65
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Cafe Caritas 08.00 - 14.00 Ravintola Caritas 10.30 - 13.00
Liha-makaronilaatikkoa ja ketsuppia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Liha-makaronilaatikkoa ja ketsuppia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Selleri Sinappi VehnäLiha-makaronilaatikkoa ja ketsuppia (h) L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (59%), pasta kuitusarvimakaroni[VEHNÄjauho, durumvehnäjauho, vehnäkuitu, vesi.] (15%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), tomaatti ketsuppi automaattiin 2,5kg[Tomaattisose (100 g:aan ketsuppia on käytetty 145 g tuoreita tomaatteja), etikka, sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, happo (sitruun ahappo), mausteuutteet (mm. kaneli, cayennepippuri).] (6%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (3%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri sekoitus 540g[Mustapippuri (36%), suola (20%), paprika, SINAPINSIEMEN, sipuli, korianteri, cayennepippuri (3%), SELLERI, maustepippuri (1%).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 492.42
Energia, kcal 117.49
Rasva, g 2.88
Hiilihydraatit, g 14.31
Proteiinit, g 7.32
Kuidut, g 2.03
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kebbabia tomaattikastikkeessa ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebbabia tomaattikastikkeessa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Vehnä* L
KEBAB TOMAATTIKASTIKKEESSA.R Vesi, kastike pizza yrtit 5kg [Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi], naudan kebab lastu 30x90mm t [suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.], sipuli viipale rpa [Sipuli.], paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg [Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%], sipuli kuutio rpa 2,5kg [Sipuli.], öljy rapsi menu 10l, jalopeno vihreä viip n.2,8kg [jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)], valkosipulikuutio rpa 250g [Valkosipuli.], sokeri kide 25kg, basilika kuivattu 145g [Basilika.], mauste chili rouhe punainen 280g [Punainen chilirouhe.], timjami kuivattu 185g KEITETTY RIISIR Vesi, riisi parboiled [parboiled riisi], suola jodioitu 1kg [Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 259.40
Energia, kcal 62.25
Rasva, g 3.85
Hiilihydraatit, g 3.67
Proteiinit, g 2.90
Kuidut, g 0.17
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Cafe Caritas 08.00 - 14.00 Ravintola Caritas 10.30 - 13.00
Curry-broilerkastiketta ja keitettyä riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Curry-broilerkastiketta ja keitettyä riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoCurry-broilerkastiketta ja keitettyä riisiä (h) G, L
Vesi (53%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (25%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (12%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 441.60
Energia, kcal 107.35
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 11.44
Proteiinit, g 6.88
Kuidut, g 0.37
Suola, g 0.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pyttipannua ja paistettua munaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pyttipannua ja paistettua munaa
Soija-kasviskiusausta (h) G, M
PYTTIPANNU (80g)R peruna kuutio rpa 2,5kg [Peruna, kasviöljy], sika palvi kuutio [Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, säilöntäaine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.], makkara lenkkikuutio [Broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjan- ja viljaporsaanliha, perunatärkkelys, kamara, silava, viljaporsaanliha, jod ioitu suola, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Sian- ja broilerinlihan alkuperä Suomi.], sipuli kuutio rpa 2,5kg [Sipuli.], öljy rapsi menu 10l, paprika jauhettu 500g [Paprika jauhettu], pippuri musta rouhittu [Rouhittu mustapippuri], suola jodioitu 1kg [Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] KANANMUNA PAISTETTU valmisR kananmuna paistettu 2,3kg [Vapaan kanan KANANMUNA, rypsiöljy.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 407.05
Energia, kcal 96.65
Rasva, g 2.91
Hiilihydraatit, g 13.44
Proteiinit, g 3.43
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.66
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Cafe Caritas 08.00 - 14.00 Ravintola Caritas 10.30 - 13.00
Hernekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiHernekeitto (h) G, M
Vesi (69%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (19%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, säilöntäaine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 352.90
Energia, kcal 84.21
Rasva, g 0.84
Hiilihydraatit, g 12.06
Proteiinit, g 5.35
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paneroitua kampelaa, perunaa ja kermaviilikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneroitua kampelaa, perunaa ja kermaviilikastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Sinappi* L
KAMPELA FILE PANEROITU.R kampela file paner rpa [MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHNÄJAUHO, vesi, suola, VEHNÄjauho, rapsi-öljy, peruna tärkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHNÄGLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-öljyssä.], öljy rapsi menu 10l KARTANO, KERMAVIILIKASTIKER kermaviili 5kg ltn [Pastöroitu KERMA ja hapate.], mehu sitruuna 1,0l [Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.], sinappi dijon menu 1kg [vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)], tilli 250g tuore pnt, suola jodioitu 1kg [Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia], pippuri valko jauhettu 500g KEITETTY PERUNA kuorittuR peruna kuorittu annos rtu [Peruna.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.74
Energia, kcal 102.95
Rasva, g 4.88
Hiilihydraatit, g 9.16
Proteiinit, g 4.81
Kuidut, g 0.68
Suola, g 1.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Cafe Caritas 08.00 - 14.00 Ravintola Caritas 10.30 - 13.00
Tonnikalatäytteinen tortilla, lime-jogurttikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tonnikalatäytteinen tortilla, lime-jogurttikastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri VehnäTonnikalatäytteinen tortilla, lime-jogurttikastiketta (h) L
Vesi (25%), tortilla 10 12kpl/0,75kg[VEHNÄJAUHO (70%), vesi, kosteudensäilyttäjä (E422), rapsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), säilöntäaine (E202, E282), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), stabilointiaine (E415). Voimakassuolainen/Kraftigt saltat.] (15%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (14%), tonnikala pala vedessä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA boniitti 93% (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57), vesi, suola.] (12%), riisi täysjyvä 5kg[täysjyväriisi] (8%), papu kidney 1,5/2,5kg suolaliemessä[] (6%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (5%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), sokeri kide 1kg[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 618.93
Energia, kcal 146.74
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 21.26
Proteiinit, g 7.12
Kuidut, g 1.30
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jauhelihamureketta ja kermakastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhelihamureketta ja kermakastiketta
* G, L
AUHELIHAMUREKE sodexoR jauheliha murekemassa sdx 2kg rpa [Naudanliha (Suomi), sianliha (Suomi), kananmuna, kerma, sipuli, gluteeniton korppujauho (riisijauho, maissijauho, maissitärkkelys, s uola, dekstroosi), sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola), suola, perunakuitu, Tabasco® (etikka, tabasco-pippuri, suola),mausteet (valkosipuli, valkopippuri, maustepippuri), aromi (suola, savuaromi, paakkuuntumisenestoaine (E551)) Laktoositon. Gluteeniton. Rasvapitoisuus: 15,9% Lihapitoisuus: 60% ] RUSKEA KERMAKASTIKER Vesi, kasvirasvasekoite 15% 1l ltn [rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)], maissi tärkkelys promix [Maissitärkkelys], sinappi 10kg [Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).], sokeri kide 25kg, kastike ruskistaja 1l [väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)], liemijauhe liha gtm 5kg [Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.], pippuri musta rouhittu [Rouhittu mustapippuri]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 239.15
Energia, kcal 57.49
Rasva, g 1.95
Hiilihydraatit, g 5.17
Proteiinit, g 4.66
Kuidut, g 0.67
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Viikonlopuksi pakkaamme myyntiin makkarastroganoffia ja muussia sekä jauhelihapihviä, sinappikastiketta ja kermaperunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Viikonlopuksi pakkaamme myyntiin makkarastroganoffia ja muussia sekä jauhelihapihviä, sinappikastiketta ja kermaperunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäMakkarastroganoffia perunamuusia ja kukkakaalia L
MAKKARASTROGANOFFR Vesi, makkara lenkkikuutio [Broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjan- ja viljaporsaanliha, perunatärkkelys, kamara, silava, viljaporsaanliha, jod ioitu suola, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Sian- ja broilerinlihan alkuperä Suomi.], kurkku kuutio säilyke 9,6/5,1kg [Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).], sipuli kuutio rpa 2,5kg [Sipuli.], jauho vehnä [VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ], tomaatti sose 4,5kg [tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %], kasvirasvasekoite 15% 1l ltn [rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)], öljy rapsi menu 10l, liemijauhe liha gtm 5kg [Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.], sokeri kide 25kg, suola jodioitu 1kg [Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia], pippuri valko jauhettu 500g PERUNASOSE valmisR perunamuusi ktu 2,5kg [peruna (73 %), vesi, laktoositon kerma KERMA (Suomi), stabilointiaine (E407), VOI (Suomi), suola] JAUHELIHAPIHVI valmis. (120g)R jauheliha pihvi n. 120-150g kpa [Sian- ja naudanliha 62 % (Suomi), KANANMUNA, vesi, sipuli, perunahiutale, SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).] DIJONSINAPPIKASTIKER Vesi, kasvirasvasekoite 15% 1l ltn [rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)], sinappi dijon kokojyvä 1kg [vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma], maissi tärkkelys promix [Maissitärkkelys], timjami tahna 340g [Auringonkukkaöljy, timjami 36 %, suola, arominvahvenne (natriumglutamaatti), sokeri, täysin kovetettu rypsiöljy, stabilointiaine (kalsiumkloridi).], liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg [Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.], valkosipulikuutio rpa 250g [Valkosipuli.], voi 500g ltn [KERMA, suola(0,8%), hapate.], öljy rapsi menu 10l, sokeri kide 25kg KERMAPERUNATR peruna viip ktu [Peruna], kasvirasvasekoite 15% 1l ltn [rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)], purjo hakattu rpa 2,5kg [Purjo.], suola jodioitu 1kg [Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia], paprika jauhettu 500g [Paprika jauhettu], pippuri musta rouhittu [Rouhittu mustapippuri]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 371.83
Energia, kcal 89.13
Rasva, g 4.56
Hiilihydraatit, g 8.53
Proteiinit, g 3.08
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.81
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Tervetuloa lounaalle viihtyisään lounasravintolaan Kapellimestarinkadulle tai piipahda kahvilassa nauttimassa tuoreita makeita ja suolaisia leivonnaisia kahvin kera.
Ravintolassamme on tarjolla maittava lounas päivittäin arkipäivisin maanantaista perjantaihin buffetpöydässä.
Buffetlounas sisältää 2-3 lämminruokavaihtoehtoa, salaatti- ja leipäpöydän, ruokajuoman sekä jälkiruoan ja kahvi/tee
Eläkeläiset 10,50€, muut 11,80€
Lounas ( vain yksi lounasvaihtoehto) sisältää 1 lämminruokavaihtoehdon, salaatti- ja leipäpöydän, ruokajuoman.
Eläkeläiset 9,50€, muut 10,50€