ID
fd5d8506-5226-4ba2-868b-aeb3015e3d28
Ainesosat
Vesi (22%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (18%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (14%), tomaatti kirsikka[] (8%), kurkku[Kurkku.] (8%), mango pala 20x20mm rpa 2,5kg[Mango (100%).] (4%), lehtikaalisuikale hienonnettu rpa 1kg[Esikeitetty, hienonnettu lehtikaali. Irtopakastettu paloina.] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (4%), kaali kiinan[] (4%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), lime[Lime] (3%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (2%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (2%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (2%), pähkinä wasabi 110g[MAAPÄHKINÄT (27 %), VEHNÄjauho, sokeri, maissitärkkelys, maissijauho, palmuöljy*, suola, SOIJAkastikejauhe (VEHNÄjauho, SOIJA, dekstriini, suola, koji, väri: sokerikulööri), wasabimauste (dekstriini, sakeuttamisaine: arabikumi, SINAPPIaromi, palmuöljy*,hapettumisenestoaine: rosmariiniuute, wasabi), nostatusaine: natrium- ja ammoniumkarbonaatti, perunatärkkelys, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, arominvahvenne (E635), väri: klorofylli. Voi sisältääpieniä määriä mantelit, hasselpähkinää, saksanpähkinää,cashewpähkinää, pekaanipähkinää, parapähkinää, pistaasipähkinöitä, macadamiapähkinää, kalasta, maidosta, selleristä ja seesamista.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), inkivääri[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kastike fish sauce 200ml[Anjovisuute (KALA) (60%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ingredients edited
Off
Nutrients edited
On
Ravintoaineet
Ingredients edited time
Reseptin tarjoilupäivä
Ruokavaliotiedot Mashiesta
Diet codes Mashie edited
On