Future50 CHILIPORSAS-BATAATTIGRATIINI
ID
5f6cf7c0-e440-4699-8607-af1f01782cc7
Ainesosat
sika krossattu 12% rpa[suomalainen porsaanliha (100 %).] (25%), bataatti kuorittu[Bataatti] (25%), Vesi (21%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (10%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ingredients edited
Off
Nutrients edited
Off
Reseptin tarjoilupäivä
Diet codes Mashie edited
Off